Efectul taurinic și utilizarea aminoacidului

Totul despre aminoacizi. Cele mai importante informații despre fiecare aminoacid în 3 minute!

Combinat sensibil cu vitamine și multe altele. Facut in Germania. livrare gratuita!

efectul
Aminoacidul incolor, cristalin, taurina (chim.: Acid 2-aminoetan sulfonic) își datorează numele grecesc „taur” pentru „taur”, deoarece taurina a fost detectată pentru prima dată în bila acestor animale în 1827. Taurina este un aminoacid neproteogenogen care a fost bine cercetat în domeniul medicinei nutriționale. Are efecte antioxidante puternice, deci prinde radicalii liberi.

Substanța a devenit cel mai bine cunoscută ca aditiv în așa-numitele băuturi energizante („Red Bull”), unde se spune că mărește efectul cofeinei pe care o conține și ea. Conținutul real de taurină din aceste băuturi este, totuși, relativ scăzut: sugarii ingeră o doză de aproximativ 12 ori mai mare prin laptele matern. 1 Doar cofeina și zahărul sunt responsabile de efectul energetic al Red Bull și al altor „băuturi energizante”, doze mai mari de taurină au probabil un efect calmant. 2

Conține taurină Red Bull® din testicule de taur?

O concepție greșită populară pe care compania austriacă de băuturi energizante o neagă pe site-ul său. Nimeni nu poate spune exact de unde vine această eroare. Poate că oamenii de marketing deștepți au răspândit zvonul. În orice caz, taurina este produsă sintetic, numai când a fost descoperită în 1827 de Gmelin și Tiedemann a fost extrasă din taurina din bila de taur.

Taurina în corpul uman

Taurina este prezentă în organismul uman în proporție de un gram pe kilogram de greutate corporală. Este cel mai frecvent aminoacid după L-glutamină. Afișați cea mai mare concentrație procentuală

  • inima
  • creier
  • Sistem nervos central
  • Trombocite
  • Leucocite
  • Mușchii scheletici
  • retina ochilor

Efectele taurinei

Ca o componentă a unui număr mare de proteine ​​și neurotransmițători mai mici, taurina aduce contribuții valoroase

  • pentru a susține funcția nervoasă și ca neurotransmițător în creier,
  • să întărească și să calmeze inima,
  • în lupta împotriva radicalilor liberi,
  • în formarea acidului biliar,
  • în metabolismul grăsimilor,
  • în reglarea presiunii osmotice în ochi și protejarea împotriva afectării celulare.

Taurina se găsește și la restauratorii de păr, cum ar fi Inneov® Hair Replenishment. Studii asupra Efectul taurinei asupra căderii părului dar nu l-am putut găsi în ciuda cercetărilor intense.

Nevoile și doza de taurină

utilizarea
Nu există cifre general acceptate pentru necesitatea taurinei, deoarece corpul unui om adult poate să-l producă singur și, prin urmare, nu este neapărat dependent de o sursă externă.

La bebeluși și mai ales la cei născuți prematur, taurina asigură dezvoltarea optimă a oaselor, mușchilor, sistemului nervos și ochilor. Aici, nevoia de taurină este acoperită de laptele matern consumat în timpul alăptării; conține între 25 și 50 de miligrame pe litru.

Pentru prevenirea generală, dacă există riscul degenerescenței maculare legate de vârstă și a diabetului, se recomandă 200 mg până la 500 mg pe zi. Pentru sporturile de competiție, fibroza chistică sau insuficiența renală, doza recomandată este de 1.000 până la 4.000 mg pe zi. 3

Aportul de taurină

Taurina se găsește numai în proteinele animale. Prin urmare, produsele bogate în proteine ​​precum

  • nevertebrate marine
  • peşte
  • Carne slabă
  • Măruntaie
  • Ouă
  • brânză

transportatori sau furnizori de taurină deosebit de buni.

Deficitul de taurină

Un nivel prea scăzut de taurină poate

  • Subțierea retinei (degenerare retiniană),
  • Creștere stopată,
  • Slăbiciune imună și susceptibilitate crescută la infecții
  • Boli ale mușchilor cardiaci (cardiomiopatii)

declanșator. Deficitul de taurină promovează, de asemenea, deteriorarea țesuturilor cauzate de toxinele din mediu, cum ar fi aldehidele sau clorul. Deficitul poate fi rezultatul unei diete vegane pe termen lung sau a disponibilității limitate de cofactori (vitamina B6, cisteină și metionină).

Taurina ca supliment alimentar

  • Probleme biliare
  • dureri de cap cronice
  • raceli cronice
  • Dificultate de concentrare
  • letargie

taurina poate ameliora simptomele asociate și poate îmbunătăți calitatea vieții. În general, taurina este un supliment alimentar bine tolerat; cu toate acestea, poate duce ocazional la stomac deranjat și somnolență crescută.

Dacă există riscul degenerescenței maculare legate de vârstă (DMA) și a retinopatiei diabetice, precum și a ochilor în general tensionați, stresați, se recomandă 200 mg taurină zilnic ca profilaxie.

Efectul de îmbunătățire a performanței taurinei la sportivi nu a fost încă dovedit; unele afirmații indică chiar efecte nocive în ceea ce privește comportamentul de băut și rata de respirație. Al 4-lea

Taurina ca medicament

Conform simptomelor pe care le poate declanșa un deficit de taurină, ingredientul activ este utilizat în mod specific pentru a trata

  • Boli cardiovasculare
  • colesterol ridicat (hipercolesterolemie)
  • Tulburări convulsive
  • Boli oculare
  • Diabetul zaharat
  • Alzheimer
  • Disfuncție hepatică
  • Boli metabolice, cum ar fi fibroza chistică
  • Alcoolismul și deteriorarea rezultată a organelor

folosit. Studiile arată că administrarea țintită a taurinei îmbunătățește simptomele și ameliorează efectele secundare în toate cazurile menționate. La diabetici, administrarea de taurină și cistină poate ajuta la reducerea nevoii de insulină.

Surse și studii:

  1. Christoph Drösser „Bulle in der Pulle”, publicat pe Zeit-online ↩
  2. Burgerstein's Handbook Nutrients, ediția a XII-a 2012, p. 287 ↩
  3. Gröber, Uwe, „Micronutrienți. Tuning Metabolic - Prevention - Therapy ”, 2011, ediția a III-a, p. 341 ↩
  4. Benjamin Reszel „Tri-Knowledge: Taurine: Tu nu știi nimic exact”, postat pe www.triathlon.de pe 17 august 2010 ↩

Totul despre aminoacizi. Cele mai importante informații despre fiecare aminoacid în 3 minute!

Combinat sensibil cu vitamine și multe altele. Facut in Germania. livrare gratuita!