Efectul Yo-yo Inima flămândă
Efectul yo-yo este o creștere în greutate nedorită și rapidă după o dietă de slăbit. Cu diete repetate, greutatea corporală se poate mișca în sus și în jos ca un yo-yo, noua greutate finală fiind adesea mai mare decât greutatea inițială.
Efectul yo-yo este cauzat în principal de faptul că corpul mai ușor are nevoie de mai puțină energie după dietă decât înainte - rata metabolică bazală scade. În plus față de țesutul adipos, țesutul muscular este adesea defalcat în timpul dietei. Cu toate acestea, deoarece țesutul muscular consumă permanent (chiar și în repaus) mai multă energie decât țesutul adipos, rata metabolică bazală scade și atunci când țesutul muscular este redus.
O insuficiență radicală de calorii este, de asemenea, suspectată că influențează rata metabolică bazală. Corpul se adaptează la aportul scăzut de calorii și trece la „flacără scăzută” pentru a-i asigura supraviețuirea.
Toate efectele împreună stau la baza creșterii rapide în greutate dacă vechile obiceiuri alimentare și de viață sunt reluate la sfârșitul dietei.
Un studiu prezentat în 2011 a arătat că la un an după o dietă hipocalorică de 550 kcal pe zi timp de 10 săptămâni și o pierdere medie în greutate de 13,5 kg, hormonii care cresc apetitul și creșterea în greutate rămân patologic schimbați. Sentimentul de foame a fost, de asemenea, crescut. (Sursa: Wikipedia)
Experții sunt, de asemenea, din ce în ce mai preocupați de acest efect, deoarece un lucru devine din ce în ce mai clar: această creștere și scădere a greutății dăunează sănătății, ca să nu mai vorbim de frustrare.
Andreas Pfeiffer, profesor de endocrinologie la Charité și șef de departament la Institutul german de cercetare nutrițională din Potsdam, spune: Plimbările cu roller-coaster cu greutate promovează obezitatea și uneori costă ani suplimentari de viață!