Eficacitatea schemelor este adesea pusă la îndoială
Eficacitatea dietelor este adesea pusă la îndoială

de fapt, obiectivul oricărei „diete” este să reechilibreze pe termen lung obiceiurile sale alimentare, nu este o sarcină ușoară atunci când știm că majoritatea încercărilor de slăbire duc la eșecuri.
În mod clasic, pierderea în greutate este cea mai mare între 6 și 12 luni, cu greutatea redobândită după aceea. Un articol din New England Journal of Medicine (N Engl J Med 2009; 360: 859-73) a analizat schimbările de greutate în cadrul a patru diete diferite în timpul unui control de 2 ani.
Dietele studiate au fost:
- o dieta saraca in grasimi si normoproteine (20% grasimi, 15% proteine, 65% carbohidrati)
- o dieta saraca in grasimi si bogata in proteine (20% grasimi, 25% proteine, 55% carbohidrati)
- o dieta imbogatita in grasimi si normoproteine (40% grasimi, 15% proteine, 45% carbohidrati)
- o dieta imbogatita in grasimi si proteine bogate (40% grasimi, 25% proteine, 35% carbohidrati)