Ei susțin postul pentru a îmbătrâni mai bine - Recenzie

Purificați corpul, eliminați toxinele, întăriți apărarea sa imună, recâștigați energia și vitalitatea, dacă secretul ar fi postit? Devenind popular în ultimii ani, această abordare de auto-vindecare este de fapt destul de veche. Explorat de o jumătate de secol în Rusia, Germania și Statele Unite, este prezentat ca un mijloc eficient de combatere a anumitor boli cronice: diabet, alergii sau obezitate.
Metoda, radicală, își angajează adepții să renunțe la consumul de alimente pentru o anumită perioadă.
Postul terapeutic, care diferă de postul absolut, se practică sub supraveghere medicală zilnică. Cele mai renumite clinici de specialitate din această zonă sunt clinicile Buchinger, situate pe malul lacului Constance din Germania sau în Marbella, Spania. De la înființarea lor în 1953, clinicile au întâmpinat peste 250.000 de pasionați de post de apă.
În aceste centre specializate, pacienții sunt de acord să se mulțumească cu bulionuri de legume, suc de fructe, cu puțină miere, ceaiuri din plante și apă după bunul plac sau 250 de calorii pe zi. Programele durează de obicei între una și trei săptămâni și se desfășoară în patru etape: decizie, pregătire, postul în sine și faza de realimentare. Acestea includ exerciții fizice și drumeții în natură pentru a restabili armonia dintre corp și minte.
Utilizarea internetului și a telefonului nu este recomandată de personal. „Scopul este de a fi complet separat de lume pentru a trăi experiența la maximum”, spune Pascal Meyer, fondatorul platformei de internet Vaudois QoQa.ch. Acesta din urmă s-a angajat în post timp de zece zile pentru a descoperi beneficiile terapiei, dar și pentru a face față unei provocări personale. Evocă o livrare de alimente bine supravegheată: lecțiile de gătit echilibrate sunt date pentru o tranziție lină.