Ekosem-Agrar AG Extinderea online a agriculturii organice

Procesul de conversie a început în 2019 în alte trei ferme și intenționează să extindă suprafața utilă de la 6.000 de hectare la aproximativ 27.000 de hectare.

online

Odată cu transformarea fermelor selectate în agricultură ecologică, Ekosem-Agrar AG vrea să fie un pionier în Rusia. (Sursa imaginii: Ekosem-Agrar AG)

Patru companii ecologice în viitor

Ekosem-Agrar AG, holdingul german al grupului de companii EkoNiva axat pe producția de lapte în Rusia, își extinde divizia de agricultură ecologică. În plus față de ferma ecologică Savinskaya Niva (regiunea Kaluga), care a fost certificată conform standardelor UE din 2015 și conform standardelor rusești din 2019, alte trei ferme convenționale din oblasturile Orenburg, Novosibirsk și Moscova sunt în prezent convertite în agricultură ecologică.

Faza de conversie a început deja

Tranziția progresează rapid, în special în regiunea Moscovei. Cu un total de 3.600 ha, o mare parte din suprafața agricolă utilă a companiei îndeplinește deja cerințele pentru agricultura ecologică. Alte 2.000 de hectare ar putea urma în următoarele câteva luni. Compania din regiunea Orenburg a primit deja certificarea UE pentru agricultura ecologică pentru 7.000 din totalul de 11.000 de hectare. Zonele cultivate anterior convențional sunt încă în faza de conversie de doi ani, care precede comercializarea produselor organice certificate. În această fază, trebuie respectate toate liniile directoare privind agricultura ecologică. În cazul terenurilor necultivate, conversia poate fi finalizată imediat. Certificarea pentru operațiuni în regiunea Novosibirsk este așteptată anul acesta.

Laptele crud organic este, de asemenea, în centrul atenției

În plus față de producția de culturi, creșterea vacilor care alăptează și creșterea produselor lactate urmează să fie stabilite și extinse în noile locații ecologice. În fermele din regiunile Orenburg și Novosibirsk, efectivele convenționale de vaci care alăptează anterior vor fi extinse de la aproximativ 5.300 la 10.000 de bovine organice. În agricultura ecologică de lapte, Ekosem-Agrar planifică o extindere semnificativă a efectivelor de lapte pentru producția de lapte crud organic de la aproximativ 320 până la 1.500 de vaci de lapte în ferma sa din regiunea Moscovei. Acestea ar putea produce până la 10.000 de tone de lapte organic organic pe an.