Elan la grătar - o specialitate nordică - Santos Grill Magazin

Datorită unui magazin suedez de mobilă, carnea de elk poate fi găsită în meniu sau în restaurantele din Germania. Procesat ca ruladă de elan sau gulaș de elan, vă puteți bucura de această carne specială de vânat.

Elanul, care aparține grupului de cerbi, își are habitatul în Eurasia și America de Nord și de atunci a fost clasificat ca „nepericlitat” de „Uniunea Internațională pentru Conservarea Naturii și Resurselor Naturale” (IUNC).

Carne de elan pentru o dietă cu conținut scăzut de colesterol

Din cauza lipsei prădătorilor naturali, elanul a crescut semnificativ în unele regiuni și este eliberat pentru vânătoare între septembrie și noiembrie. Din acest motiv, aproape 100.000 de animale sunt împușcate în fiecare an numai în Suedia.

Puteți găsi grătare și accesorii la santosgrills.de. Ce zici de acest grătar (faceți clic pe imagine):

Carnea de elk este foarte gustoasă și are un conținut scăzut de colesterol. Doar lucrul pentru o dietă sănătoasă. Cu toate acestea, numai vițeii de elan și taurii tineri sunt o delicatesă culinară.

Moose disponibil ca produse congelate

Achiziționarea cărnii de vânat se dovedește a fi o provocare. În măcelăria de încredere, sunt oferite de obicei tipuri de carne obișnuite în regiune. Carnea de elan poate fi găsită în departamentele alimentare bine aprovizionate din marile magazine, precum și pe internet, unde unii furnizori specialiști trimit carne de elan.

În multe cazuri, mărfurile sunt prelucrate direct după sacrificare și ambalate sub vid și congelate. În afara sezonului de vânătoare, carnea de elan este vândută congelată. Carnea de vânat își păstrează astfel cea mai mare prospețime.

Delicatete de elan la grătar

În ceea ce privește gustul, elanul amintește de căprioare. Pentru a putea tăia carnea pentru un carpaccio în felii subțiri de napolitane, vă recomandăm să folosiți carne ușor congelată.

Carnea de elan poate fi transformată în gulaș și rafinată cu ardei, ceapă și ciuperci, precum și câteva condimente tipice. Datorită gustului intens al acestei delicatese, carnea trebuie prăjită în mod natural pe grătar.

Lasă un comentariu anulează răspunsul

REVISTA SANTOS GRILL

Revista online despre cel mai frumos lucru din lume! Începând cu ianuarie 2005, Santos Grills, cel mai mare specialist în grătar din lume, face tot ce are de-a face cu grătarul, tendințele grătarelor și rețetele pentru grătare.

Articole recente

Săptămâna vânzării depozitului expozant! Reducere de până la 50% la grătarele expozantelor, retururile și tinerii de ocazie ....

SĂPTĂMÂNILE DE VÂNZARE SANTOS BLACK!

Cumpărați un voucher în magazin și alegeți un extra pentru fiecare valoare de voucher de 50 EUR pentru 20 EUR sau mai mult

Asigurați acum 12% din prețul grătarului ca accesorii SANTOS gratuite atunci când cumpărați un grătar.

Broil King Baron 2021 - toate schimbările dintr-o privire

Categorii

• Știri Grill de la A-Z (409)
  • Gratar (9)
  • Ou verde mare (4)
  • Bob Grillson (2)
  • Brennwagen (12)
  • Broil King (41)
  • Burny (8)
  • CADAC (7)
  • Char Broil (4)
  • Șemineu cu etanol (7)
  • Farmer Grill (3)
  • GMG (3)
  • Grandhall (34)
  • Grătar de cărbune și gaz (23)
  • Grătarul lui Joe (7)
  • Memphis (4)
  • Monolit (2)
  • Napoleon (48)
  • Șef în aer liber (47)
  • Rosle (2)
  • SANTOS Grill (42)
  • Smoky Fun (6)
  • Weber (72)
  • WeGrill (1)
• Rețete pentru grătar (1.027)
  • Deserturi la grătar (15)
  • Sănătos la grătar (57)
  • Idei pentru grătar (111)
  • Rețete la grătar garnituri (36)
  • Rețete la grătar de pește și fructe de mare (141)
  • Rețete de grătar unt de plante și scufundări (22)
  • Rețete la grătar de miel (12)
  • Rețete de grătar marinate (60)
  • Rețete la grătar de vită (64)
  • Rețete la grătar, sosuri și maioneză (38)
  • Rețete de grătar carne de porc (83)
  • Rețete de joc și grătar exotic (15)
  • Rețete Burger (4)
  • Rețete de păsări de curte (125)
  • Rețete legume (50)
  • Rețete de pizza și pâine (29)
  • Mărfuri (154)
    • Sâmburi și sosuri (4)
    • Pentru pește și fructe de mare (15)
    • Carne (28)
    • Ierburi și condimente (39)
    • Fructe și legume (9)
    • Carne de vită (20)
    • Totul despre băut (1)
    • Porc (12)
• Tendințe și accesorii pentru grătare (160)
  • Grill Gadget Corner (32)
  • Accesorii pentru grătar (48)
    • Afară și de viață (30)
• Știri despre școala SANTOS Grill (36)
• Știri SANTOS Grillshop (263)
• Sfaturi, trucuri și ghiduri (327)
  • Gratar în instanță (10)
  • Siguranță la grătar (29)
  • Cunoștințe despre grătar (104)

Înscrieți-vă la newsletter și primiți oferte exclusive

și vizitați paginile noastre sociale și canalul YouTube SANTOS

---