Elimină diabetul cu o dietă hipocalorică Le Devoir
Pauline Gravel
Începând din aprilie 2014, Normand Mousseau s-a impus pe o dietă foarte scăzută în calorii timp de câteva luni, timp suficient pentru a atinge o greutate sănătoasă pentru înălțimea sa. Din primele câteva zile în care a urmat această dietă, a revenit la nivelurile normale de zahăr din sânge, ceea ce i-a permis să-și oprească medicamentele. De un an și jumătate, el a fost remis de diabetul său, care a fost diagnosticat în mai 2013.
„De un an și jumătate mă uit la ceea ce mănânc. Fac puțin sport. Mănânc mai multe legume și evit alimentele prea bogate în calorii. Mănânc desert în fiecare seară, dar nu mănânc prea mulți cartofi. Uneori am pofte; dacă mi le permit, trebuie să plătesc pentru următoarele câteva zile ", spune domnul Mousseau, care a dorit să împărtășească tuturor succesul abordării sale, publicând o carte intitulată Cum să scapi de diabetul de tip 2 fără intervenție chirurgicală sau medicamente.
Specialiștii în diabet intervievați de Le Devoir confirmă că restricția calorică este foarte eficientă în prevenirea sau chiar inducerea remisiunii diabetului. „Experiența clinică arată totuși că majoritatea pacienților nu sunt capabili să impună o astfel de dietă [600 până la 700 de calorii pe zi] și apoi să își mențină greutatea pe termen lung”, spune dr. Rémi Rabasa-Lhoret, directorul diabetului, clinica de metabolism și obezitate și a platformei de cercetare a obezității, metabolismului și diabetului de la Institutul de Cercetări Clinice din Montreal (IRCM). „Pentru a-ți menține greutatea, trebuie să impui un anumit grad de restricții, deoarece curba normală de pierdere în greutate este ca simbolul Nike, coboară și ajunge să crească și, de multe ori, mai sus decât acolo unde erai, asta se numește yo-yo. Există ceva în corp care tinde să ne aducă mereu înapoi la greutatea maximă pe care am făcut-o ”, subliniază el înainte de a raporta un studiu amplu care a implicat 176.000 de persoane obeze și în timpul căruia doar una din șapte femei și unul din opt bărbați care au pierdut 5% din greutatea lor și-au menținut pierderea în greutate timp de nouă ani.
„Ceea ce a funcționat pentru domnul Mousseau nu va funcționa pentru 95% dintre oameni. Există oameni care sunt copleșitor de obezi care nu au diabet, iar apoi sunt oameni care sunt ușor supraponderali și au diabet. Există o mulțime de variații între indivizi. Unii oameni vor trebui să piardă 15% din greutate, pentru alții 5% vor fi suficienți. Și nu există diabet de tip 2, ci zeci de diabet de tip 2 diferit ”, adaugă Marc Prentki, director al Centrului de cercetare a diabetului din Montreal și profesor la Universitatea din Montreal.
Efecte secundare și alte probleme
Dieta hipocalorică (RFTC) poate provoca reacții adverse grave la mulți oameni, subliniază cei doi specialiști. Orice scădere în greutate duce la pierderea mușchilor. Din acest motiv, „această dietă nu este absolut indicată persoanelor cu vârsta peste 60 de ani, avertizează dr. Rabasa-Lhoret, deoarece de la această vârstă este aproape imposibil să recâștigi masa musculară pierdută. "