Enumerați alimentele bogate în proteine
Realizează greutatea și silueta visului!
Următoarea listă introduce alimente bogate în proteine. Conținutul de proteine și caloriile sunt notate pentru fiecare aliment.
Carnea, peștele, brânza, nucile și diversele tipuri de fasole conțin o mulțime de proteine. Aceste alimente sunt recomandate în special pentru o dietă bogată în proteine. Tabelul următor arată conținutul de proteine (mai mare este mai bine), caloriile per 100g (mai mic este mai bine) și raportul calorii/proteine (mai mic este mai bine).
| alimente | proteină / 100 g | kcal / 100 g | raportul kcal/EW |
| Semințe de lupin | 42 | 250 | Al 6-lea |
| Macrou auriu | 38 | 120 | 3 |
| parmezan | 36 | 380 | 11 |
| Lapte praf degresat | 36 | 370 | 10 |
| Sunca de porc (afumata) | 34 | 280 | A 8-a |
| Soia (coaptă) | 34 | 320 | 9 |
| sunca de curcan | 32 | 170 | 5 |
| File de păstrăv (afumat) | 32 | 170 | 5 |
| Șnițel de porc (natural) | 31 | 180 | Al 6-lea |
| Quargel, brânză cu lapte acru | 30 | 130 | Al 4-lea |
| Fripturi de porc (la grătar) | 30 | 180 | Al 6-lea |
| Șuncă serrano | 30 | 220 | Al 7-lea |
| Emmentaler (45% grăsime) | 29 | 380 | 13 |
| Tilsiter (30% grăsime) | 29 | 270 | 9 |
| File de somon (afumat) | 28 | 290 | 10 |
| Lentile roșii | 28 | 340 | Al 12-lea |
| Șuncă de Parma | 28 | 250 | 9 |
| Gouda (grăsime redusă, 20% grăsime) | 27 | 220 | A 8-a |
| Edam (30% grăsime) | 26 | 250 | 9 |
| Tilsiter (45% grăsime) | 26 | 350 | 13 |
| arahide | 26 | 570 | 22 |
| Ton în suc propriu (conserve) | 26 | 110 | Al 4-lea |
| Ton în ulei (conservat) | 24 | 290 | Al 12-lea |
| piept de curcan | 23 | 110 | 5 |
| Porc slab | 22 | 140 | Al 6-lea |
| File de piept de pui | 21 | 110 | 5 |
| Migdale | 20 | 580 | 29 |
| Năut (uscat) | 19 | 364 | 19 |
| Pollock din Alaska | 18 | 80 | Al 4-lea |
| Mozzarella | 18 | 250 | 14 |
| Knuckle de pui (cu piele) | 17 | 190 | 11 |
| Pangasius | 13 | 70 | 5 |
| Brânză de vaci (ușoară) | 13 | 90 | Al 7-lea |
| quark cu conținut scăzut de grăsimi | Al 12-lea | 70 | Al 6-lea |
| Albus de ou din ou | 11 | 50 | 5 |
| Brânză cu caș 20% | 11 | 90 | A 8-a |
| Tofu natural | 11 | 100 | 9 |
| Fasole (conservate) | Al 6-lea | 90 | 15 |
| lapte de soia | Al 4-lea | 40 | 11 |
| Lapte 1,5% | Al 4-lea | 50 | 14 |
| Iaurt 1,5% | 3 | 90 | 26 |
Pentru a slăbi, este necesar să consumați suficiente proteine, astfel încât să nu se descompună mușchii. Pentru succesul scăderii în greutate pe termen lung, masa musculară ar trebui chiar să fie acumulată. Prin urmare, o dietă bogată în proteine poate fi utilă.
Societatea germană de nutriție recomandă aproximativ 0,8 grame de proteine pe kilogram de greutate corporală pentru non-sportivi. Un pic mai mult este recomandat adolescenților cu 0,9 grame de proteine pe kilogram de greutate corporală, precum și femeilor însărcinate și care alăptează cu 1,0 grame de proteine pe kilogram de greutate corporală.
Un aport semnificativ crescut de proteine - de exemplu datorită unei anumite diete sau pentru a construi mușchi - ar trebui discutat cu un medic. Prea multe proteine provoacă o presiune asupra rinichilor, astfel încât funcționalitatea rinichilor ar trebui testată în prealabil și în mod regulat în timpul schimbării dietei, pentru a evita afectarea rinichilor.
Cu exerciții fizice regulate, necesarul de proteine crește - în funcție de intensitate și regularitate, recomandările cresc, de asemenea, de trei ori cantitatea de proteine. Deoarece este dificil să acoperiți astfel de cantități de proteine din alimente naturale, sportivii iau adesea proteine din soia sau proteine din zer.
Pentru vegetarieni și vegani, există acum numeroase produse de înlocuire a cărnii, care sunt foarte bogate în proteine.