Ern dreapta; reumatism; revista farmaciei
Dieta potrivită poate ameliora simptomele reumatismului inflamator și poate ajuta la economisirea medicamentelor. Puteți găsi sfaturi și rețete aici
Mix sănătos: Experții recomandă prea multe fructe și legume
Alimentația corectă este un element important al tratamentului. Pacienții cu reumatism inflamator cronic au mai puține simptome și uneori chiar au nevoie de mai puține medicamente dacă își schimbă dieta și, mai ales, își limitează consumul de carne și cârnați.
Experții în nutriție recomandă o dietă predominant vegetală, suplimentată cu produse lactate cu conținut scăzut de grăsimi și pește. Motivul: pacienții care își planifică dieta în consecință, consumă mult mai puțin acid arahidonic, care favorizează inflamația. Acest acid gras se găsește în principal în carne, ouă și produse lactate bogate în grăsimi. Alimentele vegetale, pe de altă parte, nu furnizează acid arahidonic.
Peștele și fructele de mare conțin și acid arahidonic, dar au un conținut ridicat de acizi grași, care sunt considerați ieftini (acizi grași omega-3). Unii acizi grași din uleiurile vegetale se spune, de asemenea, că au o influență pozitivă.
Produsele lactate conțin, de asemenea, acid arahidonic, dar și proteine valoroase și calciu care formează osul. Pentru a întări oasele și a preveni osteoporoza, persoanele care suferă de reumatism ar trebui să utilizeze produse cu conținut scăzut de grăsimi, deoarece acestea oferă mai puțin acid arahidonic.
Important de știut: O nutriție adecvată poate completa terapia reumatismului, dar în general nu o poate înlocui. În plus, termenul generic reumatism include boli foarte diferite care necesită terapie adaptată individual. Prin urmare, este mai bine să discutați la ce pacienți ar trebui să acorde o atenție deosebită în dieta lor cu medicul curant.