Rețetă Tiramisu cu Zmeură și Fistic
O rețetă de tiramisu rapidă și ușoară de către Eleonora
Timp de pregatire:
Dificultate: Ușor
Ingrediente (1 persoană):
3 ouă 250 g mascarpone 80 g zahăr tos 18 - 24 linguri prăjituri 125 g zmeură proaspătă sau congelată 60 g fistic 1 pahar mic de Amaretto

Pregătire:
Zmeură: Zdrobiți ușor zmeura într-un castron cu 30 g zahăr (păstrați câteva pentru decorare).
Biscuiți lingură: Tăiați biscuiții lingură în bucăți mici și așezați-le în fundul verrinelor. Stropiți cu Amaretto, apăsați ușor cu vârful degetelor și adăugați un strat de zmeură zdrobită. Rezervați verrinele la frigider.