Ern; hrungsphysiologie - Lexikon der Biologie
Lexicon de biologie: fiziologie nutrițională
Fiziologie nutrițională
Cantitatea recomandată de consum de energie și nutrienți pe zi
(după: „Valori de referință pentru aportul de nutrienți” de la Societatea Germană pentru Nutriție. Frankfurt a.M. 2000)

1) Valori orientative pentru persoanele cu înălțime și greutate în intervalul normal și activitate fizică ușoară
2) Recomandări
3) estimări
4) 1 mg echivalent retinol = 3000 UI vitamina A = 6 mg all-trans-β-caroten = 12 mg alte provitamine A-carotenoide = 1,15 mg all-trans-retinylacetate = 1,83 mg all-trans- Palmitat de retinil
5) 1 mg RRR-α-tocoferol echivalent = 1,1 mg RRR-α-tocoferol acetat = 2 mg RRR-β-tocoferol = 4 mg RRR-γ-tocoferol = 100 mg RRR-δ-tocoferol = 3,3 mg RRR-α-Tocotrienol = 1,49 mg acetat de all-rac-α-tocoferil
6) 1 mg echivalent niacină = 60 mg triptofan
7) Calculat pe folat total (suma compușilor eficienți cu folat în alimentele normale)
8) din luna a 4-a de sarcină
9) prima lună: 2,7; A doua lună: 2.0; A 3-a lună: 1,5
10) 4-5 Lună: 1,3; 6-12 Lună: 1.1
Opinia cititorului
Dacă aveți orice comentarii cu privire la conținutul acestui articol, puteți informa editorii prin e-mail. Vă citim scrisoarea, dar vă cerem să înțelegeți că nu putem răspunde tuturor.
Rolf Sauermost (manager de proiect)
Doris Freudig (editor)
Dr. Michael Bonk (asistent)
Dr. Andreas Sendtko (asistent)
Dr. Helmut Genaust (prelucrare etimologică)
Dr. Claudia Gack (editor de tablă foto)
Hermann Bausch
Dr. Michael Bonk (IT)
Wolfgang Hanns
Laura C. Hartmann (IT)
Profesorul Dr. Rüdiger Hartmann (IT)
Klaus Hemmann
Manfred Himmler
Rudolf Kempf (IT)
Martin Lay (IT)
Rolf Sauermost (IT)
Dr. Richard Schmid
Hanns Strub
Melanie Waigand-Brauner (IT)
Doris Freudig (editare și concepție)
Richard Zinken (sfat)
Prof. Dr. Arno Bogenrieder (botanică)
Prof. Dr. Klaus-Günter Collatz (Zoologie)
Prof. Dr. Hans Kössel (†) (biochimie, biologie moleculară)
Prof. Dr. Uwe Maier (biochimie, biologie moleculară)
Prof. Dr. Günther Osche (Zoologie)
Prof. Dr. Georg Schön (microbiologie)