Ern; nutriție la bătrânețe

Stilul de viață sedentar și alimentele bogate ușor disponibile determină oamenii să se îngrașe constant pe parcursul vieții. Supraponderalitatea este o „problemă de echilibru” în 9999 din 10.000 de cazuri, adică consumi mai multe calorii decât sunt consumate. Corpul stochează excesul ca celule grase. În vremurile anterioare, acest lucru era vital, deoarece în perioadele în care exista puțină mâncare disponibilă, celulele adipoase puteau fi „exploatate” ca sursă de energie. Astăzi, însă, numai principiul adaosului se aplică în practică: corpul construiește celule adipoase; mai întâi în zonele cunoscute și clar vizibile (stomac, șolduri, picioare și fund), mai târziu și pe ficat, inimă, vasele de sânge etc. Odată ce celulele adipoase sunt acolo, corpul nostru le apără de îndoire și rupere. Acesta este motivul pentru care ne este atât de dificil să slăbim în mod durabil. Reușește, dacă este deloc, cu cea mai mare voință și disciplină.

Rețeta de bază pentru slăbirea cu succes sau menținerea greutății corporale ar fi simplă: mâncați mai puțin (mai ales seara), evitați în mare măsură zahărul (rafinat), preferați mâncarea vegană sau vegetariană, legumele fermentate și acizii grași nesaturați; Evitați grăsimile saturate și grăsimile hidrogenate, dacă este posibil; fii atent la o dietă conștientă de colesterol. De la 75, de exemplu, necesarul de energie al oamenilor și pofta de mâncare scad. Preferințele gustului variază de la dulce la mai acru sau mai degrabă amar. Pierderea în greutate nu mai este cu adevărat dificilă, funcționează de la sine.

Schimbarea dietei

Nevoile nutriționale ale corpului uman se schimbă de-a lungul anilor. Acesta este cazul pur și simplu pentru că există mai puțină mișcare. Pentru a rămâne sănătos la o vârstă avansată, este, prin urmare, necesar să reglați dieta pentru a se potrivi stilului de viață.

Schimbarea dietei trebuie făcută treptat. Persoanele în vârstă nu se mai pot adapta la mâncare atât de ușor și de repede. Prin urmare, cel mai bine este să începeți să vă ajustați dieta pentru îmbătrânire în anii de mijloc. Aici, caloriile ar trebui să fie mai puține, deoarece exercițiile fizice în majoritatea cazurilor scad din ce în ce mai mult. Pentru a putea realiza o dietă sănătoasă la bătrânețe, oamenii trebuie să știe ce alimente sunt deosebit de bune pentru ei.

În plus față de mișcarea scăzută, joacă și un rol în care densitatea osoasă și rezistența osoasă scad, ceea ce duce la o nevoie mai mare de vitamina D. Deoarece această vitamină scade odată cu vârsta, fracturile sunt frecvente. În anii următori, așa-numita vitamină solară nu mai poate fi atinsă pur și simplu prin soare, deoarece organismul nu mai poate absorbi și stoca atât de bine. Suplimentele suplimentare de vitamina D pot crea un echilibru aici. În plus, această vitamină poate fi alimentată în mare măsură cu dieta. De exemplu, se găsește în mod specific la peștii uleioși, cum ar fi somonul.

Ce puțin și ce mai trebuie mâncat

O mulțime de fructe și legume ar trebui să fie pe masă în fiecare zi. Carbohidrații sub formă de pâine, paste și orez sunt adesea permise să fie consumate.

În timp ce produsele lactate precum brânza, budinca și laptele sunt, de asemenea, sănătoase; dar din cauza conținutului ridicat de grăsimi, nu ar trebui să mănânci prea mult din el. Este recomandabil să mâncați puțină carne, care, de asemenea, nu ar trebui să fie în fiecare zi. Ar fi ideal dacă ar exista pești de două ori pe săptămână. Și un ou este permis și din când în când, dacă nu este neapărat în fiecare zi. În principiu, dieta ar trebui orientată mai mult către vegan.

Bea suficient

Băutul este la fel de important ca și alimentația sănătoasă la bătrânețe. Persoanele în vârstă uită adesea acest lucru, ceea ce poate duce la deshidratarea corpului, amețeli și probleme cu memoria. În zilele calde trebuie să beți mai mult în consecință. Dacă nu vă place apa minerală, puteți bea și spritzer de suc de mere sau ceai de plante. În funcție de vreme, se recomandă unul până la doi litri pe zi. Nu ar trebui să așteptați până când vă este sete, atunci va fi prea târziu. Pentru că persoanele în vârstă nu mai pot simți sete așa. Alcoolul, care oricum ar trebui consumat doar în cantități mici, nu este numărat. Câteva sfaturi practice pentru o dietă sănătoasă la bătrânețe:

Mănâncă regulat și împarte cantitatea de alimente în câteva mese mici.
Dacă este posibil, gătește-te - pentru că acolo are cel mai bun gust.
Luați suficient timp pentru a mânca.
Oamenii, în special persoanele în vârstă, au nevoie de ceva cald, cum ar fi supa sau o ceașcă de ceai.
Folosiți și legume congelate - acesta conține aproape la fel de multe ingrediente și aromă ca produsele proaspete și economisește mult timp.
Activitatea fizică regulată vă menține în formă și sănătos.