Miracol de ciocolată neagră pentru sănătate
Mare ispită
Indiferent dacă este ciocolată fină sau neagră: se spune că ciocolata neagră are mai multe efecte pozitive asupra sănătății. Dar tentația amară este eficientă și împotriva bolilor? Vă vom spune ce poate face cu adevărat ciocolata neagră și cum funcționează.
De fapt, există o mulțime de somn în ciocolata neagră care ne poate face bine și corpului nostru. Dar când ar trebui să preferăm tentația amară decât ciocolata dulce cu lapte?
Acesta este modul în care ciocolata neagră îți afectează corpul
Doar una sau două bucăți de ciocolată neagră pot avea un efect pozitiv asupra corpului dumneavoastră:
# Colesterol mai mic
Consumul de ciocolată neagră poate ajuta la scăderea nivelului de colesterol. Polifenolii conținuți în cacao, un grup de substanțe vegetale naturale, sunt responsabili pentru acest lucru. Acestea scad nivelul așa-numitului colesterol „rău” (colesterol LDL) și au un efect pozitiv asupra colesterolului „bun” (colesterol HDL).
# Împotriva tensiunii arteriale crescute
Așa-numiții „flavanoli” din ciocolată scad tensiunea arterială. Aceste substanțe asigură și gustul amar. Cu cât ciocolata este mai întunecată, cu atât mai bine. Cu toate acestea, efectul de scădere a tensiunii arteriale al ciocolatei negre este ușor. Flavonoidele pot fi găsite și în multe fructe și legume, vin roșu și ceai verde. O sursă bună de flavonoide sunt merele, de exemplu.
# Ciocolata - o aventură a inimii
Flavonoidele menționate acționează și împotriva așa-numiților radicali liberi din corp care atacă celulele noastre. Aveți astfel un efect pozitiv asupra sănătății inimii. Cu toate acestea, nu ar trebui să consumați mai mult de două bucăți de ciocolată pe zi. Pentru că, indiferent dacă este deschisă sau întunecată: ciocolata conține prea mult zahăr, grăsimi și calorii, care altfel inversează rapid efectul de promovare a sănătății.
# Bine pentru diabetici
La diabeticii cu diabet de tip 2, răspunsul celulelor la insulină poate fi îmbunătățit. În general, ciocolata neagră contracarează rezistența la insulină și poate preveni astfel și diabetul.
# Ciocolată neagră pentru gânditori
Flavanolii îmbunătățesc fluxul de sânge către creier. Acestea asigură mai multă concentrare și susțin memoria. Apropo: un studiu arată că majoritatea câștigătorilor Premiului Nobel provin din țări în care se mănâncă multă ciocolată. În partea de sus, desigur, este Elveția. Bomboanele nu numai că te înșelă, ciocolata te face și frumoasă!
Ce altceva poate face ciocolata neagră ...
- Ingredientul teobromină are un efect bun asupra tusei uscate.
- Magneziul din ciocolată ne ridică spiritele.
- Flavonoidele previn deteriorarea UV.
Cele mai importante informații la final: ciocolata este un calmant natural al durerii! Responsabili pentru acest lucru sunt endorfinele eliberate atunci când mănâncă, care au un efect de calmare a durerii sau de suprimare a durerii. Ciocolata neagră poate fi deci descrisă ca un mic remediu miraculos pentru sănătatea noastră. Dar numai dacă, ca întotdeauna, ne bucurăm de ele cu măsură. Vrei mai mult? Apoi, răsfățați-vă cu aceste 17 fapte incredibile despre ciocolată!
Surse de imagine: iStock/AntonioGuillem, iStock/Heather Alvis, iStock/g-stockstudio