Eșalotă crudă

Acid alfa-linolenic LNA (18: 3ω-3) (cis și/sau trans) 0,002 g

• pe 100g

• Proteine ​​2,5 g
  • Triptofan 0,028 g
  • Treonină 0,098 g
  • Izoleucină 0,106 g
  • Leucina 0,149 g
  • Lizină 0,125 g
  • Metionină 0,027 g
  • Fenilalanină 0,081 g
  • Tirozină 0,072 g
  • Valină 0,11 g
  • Arginină 0,181 g
  • Histidină 0,043 g
  • Alanină 0,113 g
  • Acid aspartic 0,231 g
  • Acid glutamic 0,517 g
  • Wisteria 0,124 g
  • Proline 0,165 g
  • Serină 0,113 g

• pe 100g

• Grăsime 0,1 g
  • Colesterol 0 mg
  • Acizi grași saturați 0,017 g
    • Acid miristic (14: 0) 0 g
    • Acid palmitic (16: 0) 0,015 g
    • Acid stearic (18: 0) 0,001 g
    • Acizi grași mononesaturați 0,014 g
• Acid oleic (18: 1 ω-9) (cis și/sau trans) 0,014 g
• Acizi grași polinesaturați 0,039 g
• Acid linoleic LA (18: 2ω-6) 0,037 g
• Acid gamma-linolenic GLA (18: 3 ω-6) 0 g
• Acid dihommo-gamma-linolenic (20: 3ω6) 0 g
• Acid docosahexaenoic DHA (22: 6ω-3) 0 g
• Acid docosapentaenoic (22: 5ω-3) 0 g
• Acid alfa-linolenic LNA (18: 3 ω-3) 0,002 g

• pe 100g

• Energie (kCal) 72 kCal
  • Energie (kJ) 302 kJ

• Vitamina D (mcg) 0 ug
• Vitamina C 8 mg
• Tiamina (vitamina B1) 0,06 mg
• Riboflavină (vitamina B2) 0,02 mg
• Niacina (vitamina B3 sau PP), în echivalent total niacină 0,66667 NE
• Acid pantotenic (vitamina B5) 0,29 mg
• Vitamina B6 0,345 mg
• Vitamina B12 0 µg
• Vitamina A și provitamina A, în echivalenți de activitate a retinolului (RSE) 60 µg
• Echivalenți de folat dietetic (EFA) 34 µg

---