Este curcumina eficientă pentru pierderea în greutate

Prevalența obezității a crescut constant în ultimul secol. Conform ultimelor estimări, aproape 40% din populația SUA, 26% din populația Regatului Unit și 15% din francezi sunt obezi. Obezitatea este principalul factor de risc pentru dezvoltarea diabetului, iar persoanele cu diabet sunt estimate la aproape 5% în Franța.

Pierderea în greutate este una dintre cele mai bune strategii pentru reducerea riscului de diabet și alte boli cronice, cum ar fi bolile cardiovasculare. Chiar și modest, acest lucru se traduce printr-un beneficiu semnificativ asupra reducerii riscului. De exemplu, pierderea unui kilogram de grăsime din greutatea inițială poate reduce riscul relativ de a dezvolta diabet cu 16% (1) .

Schimbarea obiceiurilor, inclusiv îmbunătățirea dietei și exercițiile fizice în mod regulat, este una dintre cele mai bune strategii pentru reducerea greutății și a riscului de a dezvolta boli legate de obezitate, cum ar fi diabetul (2). Dincolo de aceste aspecte, mai multe substanțe naturale prezente în anumite alimente (numite și „alimente”) s-au dovedit a fi benefice în pierderea în greutate. Curcumina, unul dintre compușii bioactivi găsiți în curcuma condimentară, sa dovedit, de fapt, că mărește oxidarea acizilor grași (3), reduce biosinteza lipidelor (4) și crește metabolismul bazal (5), în special datorită efectului său asupra proteinei AMPK, așa cum este ilustrat în diagrama 1. În plus, mai multe studii clinice au arătat că suplimentarea cu curcumină poate favoriza pierderea în greutate (6), pierderea de grăsime corporală (7) și scăderea IMC. Cu toate acestea, alte studii clinice nu au găsit niciun efect asupra pierderii în greutate (8) (9) .

Multe dintre aceste studii au fost efectuate la doze, formulări și momente diferite, astfel încât este dificil să se determine dacă curcumina are efect efect benefic. Prezentul studiu (11) pe care îl vom descifra este o revizuire sistematică și meta-analiză care vizează evaluarea datelor disponibile în prezent asupra efectului suplimentării cu curcumină asupra greutății, IMC și circumferința taliei.

Decriptarea studiului

Participanți

Studiile analizate (care au implicat adulți cu vârsta peste 18 ani) au avut ca scop evaluarea efectului curcuminei asupra greutății și circumferinței taliei, precum și a indicelui de masă corporală.

Un total de 876 de persoane (53% dintre ele femei) au fost examinate în aceste 11 studii clinice. Toate studiile au implicat participanți obezi sau supraponderali, dintre care mai mulți au avut comorbilități, cum ar fi diabetul de tip 2 (n = 3), boala hepatică grasă nealcoolică (n = 3) și sindromul metabolic (n = 3).

Studiile au constat în administrarea zilnică de 70 până la 1900 mg de diferite formulări de curcumină și au durat între 4 săptămâni și 10 luni (în medie 8 săptămâni). În aceste 11 studii, 8 au măsurat greutatea corporală, 10 au măsurat IMC și 6 au măsurat circumferința taliei. Au fost efectuate analize de sensibilitate pentru a examina efectul studiilor specifice asupra rezultatelor. Au fost efectuate, de asemenea, analize de subgrup pentru a examina efectul dozei, durata studiului și vârsta medie a participanților.

Calitatea studiilor a fost evaluată utilizând scorul Jadad, care evaluează randomizarea, orbirea și descrierea cazurilor de întrerupere. 3 din cele 11 studii au fost calificate ca fiind de calitate scăzută, în timp ce restul au fost calificate ca fiind de înaltă calitate. A existat, de asemenea, o mare eterogenitate pentru greutatea corporală (I² = 86,7%), IMC (I² = 60,2%) și circumferința taliei (84,0%).

Rezultatele studiului

Curcumina a dus la o pierdere în greutate de 1,14 kg și la o reducere a IMC de 0,48 comparativ cu placebo. Analiza subgrupurilor a arătat că lungimea studiului a contat în scăderea în greutate, deoarece studiile cu mai puțin de opt săptămâni nu au arătat niciun efect semnificativ al curcuminei asupra acestui obiectiv. În schimb, doza nu pare să fi avut un efect asupra rezultatelor cumulate de scădere în greutate. În general, rezultatele au fost foarte fiabile în comparație cu analizele de sensibilitate, iar studiile izolate nu au influențat rezultatele.

În analiza combinată, curcumina nu a avut niciun efect asupra taliei. Cu toate acestea, după cum puteți vedea în Figura 1, analizele subgrupurilor individuale au arătat că curcumina a dus la o reducere mai mare a circumferinței taliei cu:

Doze de cel puțin 1000 miligrame pe zi (2,55 cm).
Studii care au durat opt săptămâni (3,71 cm).
Studii care au fost efectuate la participanți supraponderali, dar nu obezi (3,71 cm).