Este o idee bună să mănânci carbohidrați noaptea

Eléonore de Richecour | Postat pe 15 noiembrie 2018 | Actualizat la 30 noiembrie 2018

carbohidrați

Crezi că este mai bine să mănânci carbohidrați dimineața și la prânz, dar trebuie evitat cu orice preț seara? Atunci acest articol este pentru dvs., să facem un bilanț.

Da, este o idee bună să mănânci carbohidrați noaptea pentru că ... vei dormi mai bine (m-ai citit corect!). Carbohidrații vor permite triptofanului (un neurotransmițător) să ajungă la creier. Odată ajuns în creier, triptofanul se va transforma în serotonină, un neurotransmițător precursor pentru un hormon numit melatonină. Cu toate acestea, melatonina este esențială, deoarece este hormonul somnului. Fără carbohidrați, fără ciocolată înseamnă fără triptofan sau serotonină și, prin urmare, fără melatonină, care rimează cu somn tulburat. CQFD.

Doar pentru că dormi nu înseamnă că nu ai nevoie de energie. Deși este adevărat că metabolismul încetinește în repaus, trebuie amintit că inimile noastre continuă să bată, plămânii continuă să funcționeze și creierul nostru rămâne foarte activ. Prin urmare, este necesar să oferim organelor noastre energia necesară pentru ca acestea să funcționeze.