Este permisă cafeaua în timpul sarcinii; Copil și familie
Ce au în comun ceaiul negru, cafeaua și ciocolata? Acestea conțin cofeină - o substanță stimulantă pe care femeile însărcinate o consumă mai bine doar în doze mici
Experții noștri dezvăluie dacă cafeaua și altele asemenea sunt în regulă în timpul sarcinii și care alternative stimulează circulația
Două cești de cafea pentru a începe ziua. Un cappuccino în birou, un espresso după cină pentru a depăși pragul de prânz și apoi o cafea cu lapte cu puțin înainte de sfârșitul zilei. Sună ca o rație zilnică normală? Pentru unii este. Dar fanii gravide ai cafelei sunt mai bine să reducă aici. „Ți-ai rupe contul de cofeină cu această cantitate zilnică”, spune Dr. Dietmar Schlembach, medic șef la Clinica de obstetrică de la Vivantes Klinikum Neukölln și membru al consiliului de administrație al Societății germane de ginecologie și obstetrică.
Cofeina afectează copilul
Problema: ingredientul care ne stimulează ritmul cardiac și metabolismul și crește tensiunea arterială are, de asemenea, un efect asupra copilului nenăscut. Un studiu norvegian cu aproximativ 60.000 de femei însărcinate a constatat că cofeina are un efect destul de nefavorabil asupra creșterii și greutății la naștere a copilului nenăscut. Copiii ale căror mame au consumat cofeină în timpul sarcinii au cântărit mai puțin în medie - 21 până la 28 de grame la 100 miligrame (mg) de consum de cofeină pe zi.
Alte studii au sugerat că consumul excesiv de cofeină la începutul sarcinii ar putea crește riscul de avort spontan și mai târziu în timpul sarcinii riscul de naștere mortală. Cu toate acestea, în general, aceste riscuri sunt foarte scăzute. „Cofeina este suspectată că reduce fluxul de sânge din tortul mamei”, spune Schlembach. Un anumit risc nu poate fi exclus, așa că el recomandă reducerea consumului de cafea în timpul sarcinii.
Doza recomandată de cofeină
Dar cât de multă cofeină este prea mult acum? Autoritatea Europeană pentru Siguranța Alimentară recomandă femeilor însărcinate să nu depășească 200 mg de cofeină pe tot parcursul zilei. Cu condiția ca o femeie însărcinată să nu bea alte băuturi cu cofeină, cum ar fi cola, ea aderă la cantitatea maximă cu aproximativ două căni de cafea filtrată de câte 200 de mililitri fiecare. Un espresso conține aproximativ 80 mg de cofeină (vezi galeria de imagini). Așadar, două pe zi ar fi în regulă.
Și ce zici de cappuccino sau latte macchiato? Sunt preparate și cu un espresso, dar: „Efectul imediat al cofeinei în organism depinde practic de concentrație”, spune dr. Malte Rubach, nutriționist din München, specializat în cafea. Acest lucru este mai mic în variantele diluate cu lapte și, prin urmare, probabil și mai ieftin pentru femeile însărcinate. Dar același lucru se aplică și băuturilor mixte: nu depășiți cantitatea maximă zilnică de cofeină!
Aceasta este cantitatea de cofeină conținută în diferitele tipuri de cafea
Latte Macchiato: 200 ml = aprox. 80 mg cofeina
Espresso: 60 ml = aproximativ 80 mg cofeină
Filtru de cafea: 200 ml = aproximativ 90 mg cofeină
Cappuccino: 150 ml = 80 mg cofeină
Conținutul de cofeină poate varia în funcție de producător, tipul de cafea, friptură etc.