Este posibil să mâncați o dietă sănătoasă și variată în timpul închiderii!

Odată cu anunțul de izolare, francezii se grăbesc la magazinele alimentare pentru a face provizii de alimente. Inclusiv paste, orez și grâu ale căror rafturi sunt literalmente jefuite. Cu toate acestea, adoptarea unei diete bazate în principal pe amidon este departe de a contribui la o dietă echilibrată. Mâncați o dietă sănătoasă și variată în timpul închiderii: este posibil! Vă oferim câteva sfaturi.
Oferim fructe și legume
Fructele și legumele sunt bombe nutriționale care ne permit să ne alimentăm corpul cu fibre, vitamine și antioxidanți. Cu toate acestea, odată cu epidemia, mulți oameni tind să evite aceste produse potențial contaminate de alte persoane. Fii sigur, există soluții pentru a consuma în continuare fructe și legume. Produsele proaspete, dar ambalate, vă oferă o protecție suplimentară. De asemenea, puteți apela la alimente crude congelate (adică pur și simplu culese când sunt coapte, dar nu fierte), deoarece nutrienții lor au fost păstrați.
Consumăm carbohidrați
Mănâncă mai ales paste, nu, dar face parte din familia cu amidon, bogată în carbohidrați și esențială pentru organism. Prin urmare, ne concentrăm pe diversitate apelând la alte resurse la fel de interesante sau chiar mai interesante pentru sănătate. Lintea verde, lintea de corali, fasolea, hrișca, quinoa, konjac, naut ... sunt pline nu numai de carbohidrați, ci și de proteine vegetale și vitamine. Avantajul este că toate aceste produse se păstrează mult timp.