Este posibil să slăbești fără să ții dietă și să te distrezi

fără

Căutați să slăbiți pentru această toamnă? Medicul nutriționist Arnaud Cocau, invitat la Sans rendez-vous pe Europe 1 miercuri, poate avea o soluție pentru dvs.: nu mergeți la dietă. Într-adevăr, medicul recomandă, spre deosebire de mulți dintre colegii săi, să „dea drumul la balast și să mănânce în pace” pentru a slăbi. El explică această metodă originală în Europa 1.

Spui, spre deosebire de multe diete, că pentru a slăbi trebuie să „dai drumul la balast și să mănânci în pace”. Este puțin ciudat nu ?

"Nu, trebuie să renunți, deoarece 95% din diete sunt eșecuri pe parcursul a trei ani. Există tot felul de tehnici pentru a pierde în greutate. Există chiar și pacienți cărora li s-au livrat" tenii "pentru a slăbi." subiectul greutății, fac teste pe pacienții mei pentru a-i cunoaște mai bine. Mâncarea poate fi pansamentul pentru a sigila tot ceea ce este greșit, cum ar fi să nu mă simt bine, să fiu stresat, să lucrez ore eșalonate ... etc. sunt în special mulți oameni în restricție, adică respectă planurile și mănâncă prea puțin. "

Care sunt testele pentru care ați efectuat pacienții? ?

"Prefer să lucrez în echipă, așa că apoi îi îndrum. Nu trebuie să împărțim psihicul de corp. Deci lucrez cu psihiatri și încercăm să ajustăm pacientul. Pacientul va putea vorbi despre comportamentul său. De cele mai multe ori, pacienții știu ce să și nu ar trebui să mănânce. Dar mănâncă prost, adică în orice moment sau în picioare, sau nu suficient. Ar trebui să li se spună să se calmeze, să ia timp să mănânce, să opriți ecranele pentru a mânca cu atenție. "

Spui că din cauza tuturor dietelor, cum ar fi Dukan etc., suntem din ce în ce mai mari.

„Nu o spun, studiile au arătat-o. În urmă cu câțiva ani, un raport al ANSES (agenția de securitate alimentară) a lovit degetele nutriționiștilor sau pseudo-nutriționiștilor care au spus că au găsit dieta miraculoasă. Este dificil să mențineți greutatea. pierdere pe termen lung, mai ales pe măsură ce îmbătrânești. Îi rog pacienților mei să enumere dietele pe care le-au făcut și să scrie de fiecare dată greutatea pe care o au. Ieri, o pacientă a venit să mă vadă și mi-a spus că are un „ supă de varză "dietă de tip, și că a funcționat. Dar dacă ar fi funcționat, ea nu ar fi fost în fața mea!"