Este potrivit pentru dvs. un nivel scăzut de carbohidrați Un ghid pentru a începe o dietă cu conținut scăzut de carbohidrați

Dintre lista nesfârșită a dietelor populare, eroul necântat este, fără îndoială, dieta cu conținut scăzut de carbohidrați. Spre deosebire de dietele mai stricte, consumul redus de carbohidrați oferă flexibilitate atunci când vine vorba de alegerile dvs. alimentare. Pierderea în greutate nu este o abordare unică, iar dieta cu conținut scăzut de carbohidrați permite mai multă personalizare. Nu ești pregătit pentru keto? Nu sunteți sigur de paleo? Încercați stilul de viață cu conținut scăzut de carbohidrați pentru dimensiune pentru a decide dacă aceasta este o cale durabilă pe termen lung sau un punct de intrare realizabil către un mod mai disciplinat de a mânca.

Ce este dieta saraca in carbohidrati?

Dieta cu conținut scăzut de carbohidrați oferă multe beneficii pentru sănătate și este o modalitate excelentă de a menține o greutate sănătoasă. Ceea ce diferențiază această dietă de altele este că este atât de ușor de început și chiar mai ușor de încorporat în stilul tău de viață de zi cu zi. Scopul carbohidraților cu conținut scăzut de carbohidrați este să vă restricționeze carbohidrații, în timp ce suplimentează alte grupuri de alimente nutritive în locul lor.

Vă întrebați cum să începeți o dietă săracă în carbohidrați? Cei trei pași de bază sunt:

Identifică carbohidrații pe care îi consumi: Aceasta include alimentele dulci și zaharate sau cele moi, albe și amidon, cum ar fi produsele de copt, pâinea albă, pizza, cartofii și orezul.
Înlocuiți alimentele bogate în carbohidrați cu opțiuni proteice mai ridicate: Gândiți-vă la carne, păsări de curte, ouă, pește, pudre de proteine și produse lactate, precum și nuci și semințe.
Adăugați grăsimi de calitate în farfurie: Înlocuiți canola, uleiul vegetal și de palmier și scurtarea și margarina cu grăsimi de calitate. Ne plac gheeul și untul hrănit cu ierburi Bulletproof, uleiul de cocos, uleiul MCT (în mod specific, uleiul Bulletproof Brain Octane C8 MCT) și uleiul de măsline. De asemenea, adăugați alimente precum avocado și iaurt integral pentru grăsimi sănătoase.

Sfaturi profesionale: O modalitate de a ușura tranziția departe de carbohidrații preferați este să căutați diferite tipuri de produse fără OMG, cu conținut scăzut de carbohidrați, fabricate din cereale integrale încolțite. De exemplu, dacă aveți zilnic un sandviș cu pâine albă, încercați să vă preparați sammie cu pâine cu conținut scăzut de carbohidrați, cu nutrienți.

Cum afectează carbohidrații corpul

Pe măsură ce corpul tău se adaptează la consumul mai puțin de carbohidrați, este posibil să începi să vezi îmbunătățiri imediat. Pentru a ilustra, supraîncărcarea cu carbohidrați vă poate face să vă simțiți destul de nenorocit. Unele dintre efectele secundare care indică faptul că ați putea consuma mai mulți carbohidrați decât poate suporta corpul dumneavoastră sunt:

Creștere în greutate
Dureri de stomac
Inflamatie pe termen lung
Obosit
Stare de spirit moody
Creșterea foamei
Pofte de zahăr
Ceață cerebrală

În schimb, când renunți la carbohidrați, poți rămâne la o greutate sănătoasă și te poți simți mai bine. Stilul de viață cu conținut scăzut de carbohidrați vă ajută să experimentați mai puține pofte alimentare, să îmbunătățiți funcția creierului și să echilibrați nivelul zahărului din sânge. [1] [2]

Mai mult, studiile arată că dietele cu conținut scăzut de carbohidrați pot preveni și/sau trata diabetul de tip 2 și glicemia crescută. [3]

O dietă săracă în carbohidrați implică de obicei consumul de alimente fără gluten. Unii oameni se simt mai bine cu acest stil de a mânca, deoarece s-au luptat cu sensibilitatea la gluten sau chiar la boala celiacă, o afecțiune în care ingerarea de gluten dăunează intestinului subțire. [4]

Când vine vorba de analiza numărului de carbohidrați, rețineți că cantitatea optimă de carbohidrați este diferită pentru toată lumea. De exemplu, unii tineri cu conținut scăzut de carbohidrați pot profita de beneficiile restricției de carbohidrați consumând între 50 și 100 de grame pe zi, în timp ce alții ar putea avea nevoie să reducă aportul zilnic de carbohidrați între 20 și 50 de grame. Unii tineri cu conținut scăzut de carbohidrați pot vedea rezultate consumând până la 150 de grame de carbohidrați pe zi (numim acești oameni norocoși ... cu ochiul, cu ochiul), deși este mai tipic ca o tactică de menținere a greutății pe termen lung.

Experimentați pentru a afla câte carbohidrați într-o dietă cu conținut scăzut de carbohidrați sunt potrivite pentru dvs. și corpul dumneavoastră.

În legătură cu: Cum să vă găsiți aportul ideal de carbohidrați

Low Carb vs Keto: Care este diferența?

Când învățați cum să începeți o dietă cu conținut scăzut de carbohidrați, este posibil să observați mai multe asemănări cu ceto, cunoscut și ca dieta ketogenică. Cu toate acestea, ceto-ul se reduce la calcularea și aderarea la macro-uri stricte, ceea ce echivalează cu numărul de carbohidrați, grăsimi și proteine pentru ziua respectivă.

Cu o dietă ceto, încercați să vă antrenați corpul în cetoză, o stare metabolică în care corpul dumneavoastră produce cetone și funcționează pentru a arde grăsimi pentru combustibil, spre deosebire de carbohidrați și zahăr. Acest lucru necesită o numărare serioasă de carbohidrați (mulțumesc, aplicația Carb Manager), precum și testarea cetonelor pentru mulți. Scopul dvs. este să vă limitați la 20 de grame de carbohidrați neti pe zi.

Rețineți că, deși dietele ceto mai active pot fluctua între 20-50 de grame de carbohidrați neti pe zi pe keto, 20 de grame de carbohidrați net sunt zona sigură și probabil garantează că veți rămâne în cetoză.

În plus față de diferența dintre cantitățile de carbohidrați, dietele ceto au reguli stricte cu privire la ce alimente pot și nu pot consuma. Deși există diferite stiluri de dietă ceto, formatul mai tradițional limitează alimentele și ingredientele care vă pot crește nivelul de glucoză și vă pot da afară din cetoză. Pentru unii, a rămâne în cetoză poate însemna renunțarea la gluten, cereale, zahăr și la majoritatea fructelor - în întregime.

Pe de altă parte, dacă alegeți un plan de masă cu conținut scăzut de carbohidrați, vă puteți bucura în continuare de versiuni mai sănătoase de paste cu conținut scăzut de carbohidrați, orez, pâine și chiar deserturi, cu moderare. Dacă gândul la modul ketogen de a mânca sună mai obositor decât exaltant, carbohidrații cu conținut scăzut de carbohidrați sunt o modalitate excelentă de a vă răsfăța cu un stil de viață restricționat în carbohidrați pentru a vedea dacă funcționează pentru dvs. Apoi, dacă vă simțiți înclinați să încercați keto în mișcare, vă puteți simți confortabil și încrezător în experiența dvs. cu conținut scăzut de carbohidrați.