Este sezonul de a consuma usturoi sălbatic

Acum este sezonul, momentul potrivit pentru a vă bucura de gustul său delicios. Usturoiul sălbatic crește din aprilie până în iunie în tufișuri și grădini. "Planta este doar coaptă. Puteți vedea că frunzele au lungimea potrivită, apare bobocul de flori. Este comestibil, la fel ca florile", spune Marie Albert, pepinieră.

Puțină bogăție

Avantajele sunt multe. Această plantă nu necesită nicio întreținere. "Sunt foarte fericită că am această mică comoară în grădină. Nu știam că ar putea crește singură", spune Isabelle, care a văzut usturoiul sălbatic crescând în mod natural în grădina ei. Astăzi nu se poate lipsi.