Etichetă - DUKAN - Bucătărie cu prune
Etichetă - DUKAN
Vineri, 27 august 2010
Clatite de ton cu tarate
De Prune Cuisine vineri, 27 august 2010, 08:00 - Intrare
Vara se termină în liniște, așa că reluăm serios obiceiurile alimentare bune, în cele din urmă încercăm. Aceste clătite pot fi consumate foarte bine ca platou sau ca fel principal, sunt foarte complete în timp ce sunt ușoare. M-am inspirat din rețeta publicată pe blogul 'La Cuisine de Doria'.
- 4 linguri de tarate de ovaz
- 2 linguri de tarate de grau
- 2 oua
- 2 linguri mari de brânză de vaci 0%
- 1 cutie de ton în saramură (140g scurs)
- 1 lingură de coriandru tocat
- 1/2 linguriță de gomasio
- 1 lingurita de suc de lamaie
Se amestecă toate ingredientele în ordinea de mai sus. Cu aluatul obținut, faceți grămezi cu ajutorul unei linguri într-o tigaie, aplatizați fiecare cupolă de aluat. Gatiti 2 sau 3 minute apoi intoarceti fiecare clatita, gatiti din nou timp de 1-2 minute.
Este gata, aceste clătite pot fi savurate atât la cald, cât și la rece. Sunt delicioase și satisfăcătoare (foarte importante într-o dietă).
Această rețetă este potrivită pentru dieta Dukan în faza 2 PP sau PL sau în faza de atac. Avantajul acestei rețete este că este gata în maxim 10 minute și poate fi luată la prânz a doua zi la serviciu, dacă mai există.
Vineri, 11 iunie 2010
Dorată de lămâie și rozmarin
De Prune Cuisine vineri, 11 iunie 2010, 08:00 - Pești - Crustacee
O nouă rețetă ultra simplă pentru gătitul peștelui.
Am mâncat acest fel de mâncare împreună. Aveam o dorată de aproximativ 500g. O lămâie și câteva crenguțe de rozmarin.