Etichetarea nutrițională 6 mărci agroalimentare se luptă
Întrucât Parlamentul European urmează să vină cu un sistem unic de etichetare în cursul acestui an, giganții alimentari vor să își dezvolte propriul logo.
Publicat la 03/10/2017 la 11:50, actualizat la 03/10/2017 la 11:50
Din fabricile lor ies dulciurile, băuturile răcoritoare și cofetăria care abundă pe rafturile supermarketurilor. Miercuri, 8 martie, 6 companii alimentare (Coca-Cola, Mars, Mondelez, Nestlé, Pepsi și Unilever) au anunțat lansarea viitoare a propriului sistem simplificat de etichetare nutrițională în Europa.
Acest anunț apare deoarece cel mai mare studiu din viața reală finalizat vreodată tocmai s-a încheiat. Lansat în septembrie 2016 în 40 de supermarketuri franceze sub egida directorului general al sănătății Benoît Vallet și a Fondului francez pentru sănătate și alimentație (un fond de finanțare finanțat de mulți producători de alimente), acest experiment a avut ca scop evaluarea impactului a 4 logo-uri nutriționale privind obiceiurile alimentare ale consumatorilor.
Rezultatele, așteptate până la sfârșitul lunii martie, ar trebui să permită autorităților franceze din domeniul sănătății să decidă asupra relevanței acestor sigle. Aceste recomandări vor fi prezentate imediat Parlamentului European, care va trebui să decidă în cursul acestui an asupra alegerii unui sistem unic de etichetare pentru întreaga piață europeană. Pe de altă parte, nimic nu garantează că producătorii - care, pentru mulți, erau ostili față de orice etichetare nouă - vor adopta acest logo, deoarece acesta poate fi recomandat doar. În plus, acest experiment a făcut obiectul a numeroase critici din cauza legăturilor de interes a 5 din cei 12 membri ai comitetului științific cu industriașii din sector.
O propunere „credibilă”
Europarlamentarul EELV, Michèle Rivasi, a reacționat rapid la anunțul industriașilor într-un comunicat de presă publicat joi. „În 2010, industria a reușit deja să deraieze un proiect european de etichetare„ semafor ”pentru a informa consumatorii despre cantitatea de zahăr, grăsimi și sare din alimentele lor”, a spus ea. Cu milioane de euro investiți în lobby, giganții agroalimentari au reușit abia să îndoaie majoritatea deputaților europeni. Acest lucru nu este în mod evident suficient pentru ei și acum chiar propun să guverneze legea prin lansarea propriului logo. Nu sunteți niciodată la fel de bine etichetați ca și voi înșivă ”, încheie ea cu o notă de ironie.