Etichete alimentare - Semne oficiale de etichetă roșie de calitate, AOC, AOP, IGP, STG, AB, organice

Organic, AB, STG, IGP, AOP, AOC, etichetă roșie. Toate etichetele nu sunt neapărat o garanție a calității.

etichete

Ce este o etichetă ?

O etichetă oficială este o etichetă recunoscută de autoritățile publice și controlată de organisme independente. Legislația franceză impune ca eticheta să includă specificații, un organism de certificare acreditat, un certificat de conformitate și o aprobare.

Semne oficiale de calitate

Există o multitudine de etichete de tot felul în domeniul alimentelor. Cum poate naviga consumatorul pe care îl avem? Ce vor sa zica? Care sunt recunoscute oficial ca criterii de calitate ?