Evidențierea d; o legătură între obezitate și sistemul nervos enteric

Cercetătorii Inserm au stabilit o asociere între obezitate și sistemul nervos enteric (ENS), un al doilea creier responsabil de reglarea funcțiilor digestive. Publicat în revista științifică Jurnalul de fiziologie, Luni, 23 ianuarie, această lucrare arată că anumiți nutrienți sunt capabili să moduleze funcționarea ENS, dar și că acest al doilea creier a avut un impact asupra dezvoltării obezității.

între

Pentru a obține aceste rezultate, oamenii de știință au studiat impactul unei diete bogate în grăsimi și zahăr asupra sistemului nervos enteric la șoareci. Ei au descoperit astfel că acest tip de dietă avea puterea de a preveni pierderea neuronilor, observată de obicei în timp.