Evitați excesul de greutate Porția perfectă - GEO
Porția adecvată personal de spaghete poate fi ușor determinată manual
Cine nu o știe: la cină se prepară din nou prea multe paste și totul arată atât de tentant de bun la bufetul restaurantului. În majoritatea cazurilor, foamea câștigă și mâncați în exces. Cercetătorii de la British Nutrition Foundation (BNF) doresc să prevină exact acest lucru și sub sloganul „Găsește-ți echilibrul - Înțelegi porțiunea!” au întocmit un ghid cu sfaturi pentru porțiunea potrivită. O dietă sănătoasă nu se referă doar la ceea ce mâncăm, ci și la cât de mult mâncăm, potrivit cercetătorilor.
Acestea sunt dimensiunile porțiunii perfecte
Toată lumea poate determina mărimea porțiunii potrivită pentru ei înșiși. Cercetătorii explică cum funcționează acest lucru cu câteva trucuri simple:
- Gatiti doar cat mai multe paste si orez cat puteti incapea in doua maini impreuna. Cercetătorii citează o porție de 75g ca dimensiune ideală
- Un pachet de spaghete (când este uscat) nu trebuie să depășească diametrul unei monede de 1 euro
- Un cartof ar trebui să aibă dimensiunea pumnului. Adică aproximativ 220g
- Garniturile din pește sau carne ar trebui să aibă aproximativ jumătate din mărimea palmei. Pentru carne aceasta este în jur de 130g, pentru pești între 110-140g
Gustarea este permisă
Pentru gustări, cercetătorii recomandă o dimensiune medie de 20 de grame pe porție - care corespunde cu aproximativ o mână de nuci. Ar trebui să consumi maximum 150 de calorii de dulciuri pe zi. British Nutrition Foundation recomandă consumul de pachete mici, cum ar fi o bomboană mică sau o pungă mică de chipsuri.
Mai multe fructe și legume!
Cercetătorii recomandă consumul a cel puțin cinci porții de fructe și legume pe zi - fie proaspete, dezghețate sau conservate. O porție înseamnă cantitatea care se potrivește într-o mână. Pentru smoothie-uri și sucuri, 150 de mililitri sunt cantitatea pe porție.
Doar medii
Potrivit British Nutrition Foundation, dimensiunile porțiilor se bazează pe medii pentru adulții sănătoși. Mărimea mâinilor poate varia pentru fiecare persoană. De exemplu, cineva care are mâini mai mari este mai probabil să fie mai înalt și să aibă nevoie de mai multă energie decât o persoană mică. Instrucțiunile din ghid trebuie, prin urmare, să fie înțelese ca linii directoare pentru a preveni supraalimentarea necontrolată. Scopul principal al ghidului este sensibilizarea oamenilor. "De obicei, nu ne gândim la mărimea potrivită a porțiunii", a declarat pentru Guardian Bridget Benelam de la BNF. De obicei, obiceiurile, pofta de mâncare, dimensiunea ambalajului sau ceea ce este oferit decid cât de mult punem pe farfurie.