Există cutia de prânz sănătoasă LCHF Germania

prânz
M-am întrebat: cum arată o cutie tipică de prânz pentru copii? La Ziua Mediului Copiilor, care a fost organizată de utilitățile municipale Dessau, am avut șansa să obțin informații. Împreună cu fetele și băieții, am împachetat alimentele zilnice în cutia de prânz cu jucării din lemn. Copiii au putut alege dintre legume, fructe, pâine, cârnați, ouă, pește și câteva dulciuri.

În conversație, am pus la îndoială cantitatea de mâncare pentru a avea o senzație de mărimea porției. Încă îmi amintesc exact ce a spus Pavel. El și-a găsit porția de legume mult prea puțin. De asemenea, m-a interesat dacă copiii vor mânca totul sau ce ar putea să ia cu ei acasă. Multe fete, de exemplu Nela, nu mănâncă conținutul cutiilor de prânz. De cele mai multe ori, dulciurile precum fursecurile sau batoanele de ciocolată sunt mereu consumate. Lilly mi-a spus că seara mănâncă restul mâncării, de exemplu legume și fructe. De asemenea, a fost important pentru mine să aflu dacă copiii sunt implicați în selectarea mâncării de către părinți și dacă își pot exprima dorințele. Foarte des copiii nu sunt incluși. Numai Karl pregătește cutia de prânz cu părinții săi.

Băieții și fetele mi-au răspuns la întrebări surprinzător de deschis. Copiii au acceptat foarte bine sugestii sau idei alternative și mulți părinți au fost entuziasmați de posibilități.

Comparativ cu cutia de prânz sănătoasă, am putut afla pe tema băuturii că părinții acordă mult mai multă atenție băuturilor fără zahăr. Deoarece sucurile, limonadele și băuturile răcoritoare sunt adesea cea mai mare sursă de zahăr pentru copii. Mulți copii duc apă cu ei la școală sau la grădiniță. Cât de mult este băut a fost foarte diferit. Băieții își terminau aproape întotdeauna sticla de litru de apă. Fetele, în schimb, au reușit doar 0,5 litri. Cu excepția zilelor cu educație fizică, a răspuns Lilly, este întotdeauna foarte însetată și bea totul.

După ce fiecare copil a ambalat cutia exemplară de prânz, le-am dat propria lor cutie de prânz nouă. Ambalat cu alimente sănătoase, rețete și materiale informative. Printre altele, era un măr sau nuci. Aici a fost important pentru mine să-i educ pe copii cu privire la mâncarea proaspătă, sezonieră și regională. Am primit sprijin de la LCHF Germania pentru rețete. A existat o selecție de rețete de dus acasă din „Kochjournal - Gustă aventuri pentru micuții noștri dulci”. De asemenea, am dat fluturașul corespunzător revistei. Aceasta conținea informații și exemple de alimente optime și pe care copiii ar trebui să le evite cel mai bine.

O dietă bogată în zahăr are un impact major asupra bunăstării și sănătății copiilor. Pentru ca copiii să devină conștienți de cât de mult zahăr era în mâncarea din cutia lor de prânz, am organizat un test cu zahăr. Cu ajutorul zahărului forfetar ar trebui să ghiciți conținutul de zahăr al alimentelor individuale. Copiii au avut o senzație uimitor de bună pentru conținutul de zahăr din cutia de prânz. Dar adulții au fost adesea surprinși și au pus la îndoială exactitatea informațiilor.

După această zi palpitantă, văd că copiii sunt foarte des informați mult mai bine despre alimentația sănătoasă decât credeam. Copiii au acceptat cu bucurie sugestiile mele și eșantionul de cutie de prânz sănătoasă. Sper că am putut sensibiliza unii copii și părinții lor la acest subiect și că cutia zilnică de prânz va fi acum umplută mai des cu alimente sănătoase.

Pe Susanne o puteți găsi pe contul Instagram

Congresul Low Carb - LCHF

În februarie 2019, experți cunoscuți și cei interesați de sănătate se vor întâlni la Congresul Low Carb - LCHF de la Düsseldorf.

Congresul este o platformă atractivă pentru toate dietele cu conținut scăzut de carbohidrați. Această dietă este o condiție esențială pentru a trece prin viață sănătos cu ușurință.

O întâlnire va avea loc în zona restaurantului vineri, 22 februarie 2019 de la ora 18:00. Cu timp pentru a cunoaște și a schimba cu participanții la congres, vorbitori și expozanți.

Congresul începe sâmbătă, 23 februarie 2019 la ora 8.30 și se termină duminică, 24 februarie 2019 în jurul orei 16.00. În calitate de pasager timpuriu, plătiți o taxă de participare de 290,00 EUR, inclusiv jurnalul conferinței, două prânzuri și băuturi în pauze, gustări cu conținut scăzut de carbohidrați și o pungă cu multe alte informații. De la 1 decembrie 2018 veți plăti 330,00 euro, studenții vor primi un preț special de 200,00 euro.

Academia LCHF Germania va fi reprezentată cu un stand de informații despre gama actuală de cursuri.

Așteptăm cu nerăbdare să vă întâlnim pe 23 și 24 februarie 2019 la Düsseldorf. Informații suplimentare pot fi găsite aici: http://low-carb-lchf-kongress.de/

știri

Doriți să aflați zilnic cele mai noi informații despre sănătate și nutriție? Nu vrei să ratezi o rețetă? Super, apoi abonați-vă la blogul nostru aici: https://lchf-deutschland.de/service/blog-abonnieren/

NOUĂ! Vă puteți înregistra acum pentru newsletter-ul nostru. Puteți afla ce informații obțineți și cât de des apar pe pagina de înregistrare!