Există mai multe calorii în budinca de orez de casă decât în budinca de orez gata preparată (sănătate, nutriție,
La micul dejun trec de la fulgi de ovăz la budincă de orez. Budinca de orez nu este foarte saraca in calorii, dar cel putin este doar 1/3 cat faina de ovaz. Aceasta este teoria;-) Pe toate pachetele pentru budinca de orez gata de utilizare (indiferent dacă este răcită sau gata amestecată), am verificat, este ușor de terminat 100 Kcal/ 100 g. Acum am cumpărat budincă de orez crud, astfel încât să o pot prepara cu lapte cu conținut scăzut de grăsimi și fără zahăr. Dar scrie acolo 350 Kcal/ 100g (nepregătit)
Adevărata mea întrebare: Dacă gătesc budinca de orez așa, sunt pierdute calorii în acest proces, astfel încât să obțin aproximativ aceeași valoare kcal ca și pentru produsele finite? În caz contrar, nu pot explica de ce soiurile gata preparate au mai puține calorii decât budinca de orez cu conținut scăzut de grăsimi și fără zahăr.
Mulțumesc anticipat pentru toate răspunsurile:-D
5 răspunsuri
Desigur, aceeași cantitate de budincă de orez gătită de sine nu conține mai multe calorii decât orezul preparat din lapte, mai degrabă invers, deoarece poți controla singur cantitatea de zahăr.
Faceți o singură greșeală crucială: budinca de orez terminată conține multă apă sau lapte. Deci, produsul inițial nu a fost de 100 g boabe de orez, ci mult mai puțin.
Oh, omule, așa este:-) orezul este cam întins. Acum trebuie doar să aflu câte calorii conțin 100g de budincă de orez de casă: -S
Budinca de orez finita nu contine nicio apa, deoarece este fiarta in lapte si consumata si cu ea, greseala de a rationa este a ta, pentru ca daca vorbesti despre 350 de calorii pentru 100 de grame de budinca de orez, atunci rezulta 600 grame cu 500 ml de lapte gatit conform instructiunilor Budinca de orez finita, orezul are inca 350 de calorii, dar pana la urma este de sase ori cantitatea fata de produsul finit care ar avea apoi 600 de calorii in aceeasi cantitate, este vorba doar de calorii si nu de cantitatea de apa sau lapte pe care orezul o absoarbe.
Oricum ne referim la același lucru, tocmai l-am descris diferit.
Persoana care a întrebat a comparat produsul finit cu orez cu budincă (care conține deja lapte și zahăr) cu aceeași cantitate de boabe de orez. Asta a fost vina lui.
budinca de orez se umflă de multe ori mărimea sa.
Budinca de orez finita are de obicei putin orez in ea - dar mult zahar. Ar trebui să fie echilibrat, cu lapte cu conținut scăzut de grăsimi și dacă nu puneți atât de mult orez (va fi destul de cremos) s-ar putea să intrați puțin sub el. Nu am numere.
Există mult mai mult zahăr în budinca de orez finită, dar mai puțin orez și lapte. Cu aceste semne ar trebui să puteți calcula caloriile.
Lucrurile care promovează „mica foamea” de astăzi erau cu adevărat delicioase budincă de orez acum 30 de ani. Astăzi este un lichid cu o componentă de orez care este ținut împreună cu agenți de îngroșare, cu zeama ca ingredient pe locul doi.
Deci, faceți-vă singur propria budincă de orez și obțineți-o pe cea terminată, dacă aveți chef !
Asa de.
Fac orez cu lapte cu lapte cu conținut scăzut de grăsimi, fără zahăr, cu o coajă de portocală și apoi adaug fructe de pădure. Apoi este destul de dulce fără zahăr și, datorită laptelui cu conținut scăzut de grăsimi, economisesc o mulțime de calorii și apoi mănânc un bun lapte de 400g orez + fructe de pădure și sunt plin până la aproximativ 18:00:)