Există „superalimente” împotriva Fundației pentru Cancerul Cancerului

fundației
Peste 60% dintre belgieni cred, în mod greșit, că există „superalimente” (de exemplu, broccoli, semințe de chia, fructe de goji, ceai verde, curcuma, omega 3, roșii/licopen ...) care scad riscul de cancer.

Cancerul este o boală multifactorială. Aceasta înseamnă că niciodată - sau foarte rar - nu are o singură cauză. Prin urmare, este imposibil să o preveniți jucând pe un singur tablou, de exemplu așa-numitele „superalimente”.

Cu toate acestea, se știe că anumite alimente pot ajuta la prevenirea cancerului, dar riscul va fi redus mai ales dacă o dietă sănătoasă este combinată cu alți factori de protecție. Acestea includ: menținerea unei greutăți sănătoase, desfășurarea unei activități fizice suficiente, fumatul, participarea la programe de vaccinare etc.

Când auzim despre superalimente, este cel mai adesea fructe și legume sau alte alimente vegetale - adesea exotice. Aproape 10.000 de substanțe potențial de protecție împotriva cancerului au fost deja identificate în fructe și legume. Și, într-adevăr, „superalimentele” îl conțin. Dar la fel și alte fructe și legume care nu atrag atenția mass-media, totuși fac obiectul unor studii științifice. Și aceste studii par să arate că tocmai combinația diferitelor substanțe produce un efect amplificator sau „sinergic”.