Experiență cu dieta DASH
Dieta DASH combate două probleme simultan: tensiunea arterială și obezitatea. Acest lucru ar trebui să fie foarte simplu - dar conceptul nutrițional poate respecta această promisiune?
Abrevierea DASH înseamnă Abordări dietetice pentru a opri hipertensiunea, de exemplu: Recomandări dietetice pentru hipertensiune arterială.
Deci, cu tensiunea arterială și cu greutatea - cel puțin asta promite acest concept. Experții americani au votat-o drept cea mai sănătoasă dietă în 2013.
Concept: Aceasta este dieta DASH
Cele trei reguli principale ale dietei sunt destul de simple:
- Reduceți sarea, carnea roșie, zahărul și alcoolul.
- Dar grăsimile vegetale hidrogenate, cum ar fi nuca de cocos sau uleiul de palmier, au, de asemenea, un efect negativ asupra tensiunii arteriale și ar trebui lăsate complet, dacă este posibil.
- Dar există o mulțime de fructe și legume - dar și carne slabă, pește și cereale.
În Germania, aproximativ 35 de milioane de oameni ar putea beneficia de astfel de sfaturi - pentru că atât de mulți suferă de hipertensiune arterială.
Dar ajutorul uman se potrivește, de asemenea, DASH cu o dietă mai sănătoasă dacă nu este utilizat ca dietă accidentală, ci pe termen lung.
Experiență cu dieta Dash
Angajatul FIT FOR FUN Renate Rudi a testat dieta Dash și a verificat dacă poate fi utilizat în viața de zi cu zi (de birou).
Nu are tensiune arterială crescută, dar dieta DASH este considerată foarte sănătoasă - de aceea a încercat-o.
Ziua 1: Îmi încep dieta DASH cu un terci: terci, lapte cu conținut scăzut de grăsimi și banane. Dar lingura de Nutella, pe care o folosesc de obicei pentru îndulcire, este tabu ... prima renunțare.
În schimb, mai scot banane și întind puțină scorțișoară pe terciul meu - nu are gust de Nutella, dar face terciul mai apetisant.
Ziua 2: Dieta DASH nu mă ajută cu adevărat la întrebarea ce este astăzi la prânz. Dimpotriva! Aproape fiecare aliment conține sare sau zahăr - sau ambele.
Totuși, din moment ce nu trebuie să mă descurc fără fructoză, pregătesc o salată de fructe: kiwi, portocală și rodie! Super gustos și sățioasă.
În timp ce colegii mei cad într-o notă comă de supă, mă simt în formă și trăiesc în conștiința că fac ceva bun pentru mine și pentru corpul meu.
Ziua 3: În drum spre birou mă opresc la o farmacie pentru a-mi măsura tensiunea arterială: 124/80. Super!
În plus, mă urc pe cântar și îmi măsoară greutatea actuală, pentru că sunt curios dacă de fapt voi pierde ceva la sfârșitul săptămânii.
Între salată la prânz și pâine integrală la cină, ciugulesc nuci și banane, pentru că mi-e puțin foame.
Ziua 4: Mi se pare greu să fac fără sare, zahăr și altele asemenea. Mi se pare clar mai presus de toate la prânz: mi-ar plăcea să-mi sare roșiile într-o salată și să mănânc și tortul unui coleg.
Pentru a mă distrage, fac o mică cercetare cu privire la metoda DASH. Și dau peste roșie din nou: Studiile au arătat că scade tensiunea arterială, conține mult potasiu și are efect detoxifiant! Doar prost că nu pot să le sărez ...
Ziua 5: Pentru a persevera, am luat cu mine o mulțime de legume pentru a lucra cu o baie cu quark cu conținut scăzut de grăsimi din busuioc, usturoi și arpagic.
Între timp m-am obișnuit cu dieta săracă în sare și, de asemenea, cred că roșiile sunt atât de delicioase. Seara, dieta DASH mă provoacă cu adevărat: am o întâlnire să merg la cinema - și trebuie să mă descurc fără iubitul meu (îndulcit) floricele.
Concluzie pentru dieta Dash
Oricât de benefică ar fi trecerea la metoda DASH (și am slăbit, de asemenea) - îmi este dor de Nutella și, de asemenea, de chipsuri sărate!
Cu toate acestea, DASH îmi permite să fac cumpărături mai conștient și, mai presus de toate, să mănânc mai atent. Asta conteaza. Cu siguranță voi lua asta cu mine ca inspirație.
SCORARE: ****
* nu este potrivit pentru birou, ** dificil, *** fezabil, **** ușor de integrat, ***** perfect pentru serviciu