Experiență cu forumul DCCV cu fodmap redus

Bine ați venit la forumul DCCV - informații, întrebări și răspunsuri despre boala Crohn, colita ulcerativă și alte boli inflamatorii intestinale (IBD)

Experiență cu fodmap scăzut?

Contribuție de către freightbunny »Mar 14 mar 2017, 1:41 am

are cineva experiență cu conceptul low fodmap?

Încă mă simt pe drumul meu, dar sunt pe punctul de a mânca din nou „normal” pentru că sunt extrem de umflat de zile și nimic nu ajută.

Conform liniilor directoare, ar trebui să mănânc lactoză și fără gluten. Vineri mi-am făcut un musli „sănătos” din iaurt fără lactoză, fulgi de ovăz și câteva fructe de pădure pentru prima dată. Și de atunci, am părut că am fost însărcinată cu cel puțin 6 luni. Se pare că nici nu pot tolera produsele lactate fără lactoză. În această dimineață am încercat fulgi de porumb cu lapte fără lactoză, iar rezultatul a fost că burtica mea a devenit din nou grasă. În comparație, am mâncat, de obicei, cornuri incredibil de nesănătoase sau o chiflă dimineața și nu am observat nicio reacție la aceasta. Până acum puțin peste un an, am avut mereu o băutură de ciocolată dimineața care nu mă deranja. Și acum chiar reacționez la lucruri fără lactoză.

Boala celiacă, sprue-ul și intoleranța la lactoză au fost deja excluse și știu că malabsorbția nu este neobișnuită cu o inflamație la nivelul intestinului subțire. Tocmai de aceea am evitat alimentele care (nu mai) sunt bune pentru mine. Pe de altă parte, în ultima vreme mă simt din ce în ce mai dornic de pești sau pui, lucruri de care nu aveam neapărat nevoie pentru viață în trecut.

Aș fi interesat să știu dacă cineva a avut deja experiență cu conceptul scăzut de fodmap și IBD și dacă a ajutat la descoperirea intoleranțelor sau chiar la o îmbunătățire a simptomelor.

Re: experiență cu fodmap scăzut?

Contribuție de către angie0408 »Mar 14 mar 2017, 8:11

Re: experiență cu fodmap scăzut?

Contribuție de către freightbunny »Mar 14 mar 2017, 13:53

Multe mulțumiri pentru răspunsul dvs.

Laptele va contribui, de asemenea, la problemă. De asemenea, reacționez la brânza tare cu stomacul umflat. Deoarece pot exclude lactoza, se poate datora proteinelor din lapte, cazeinei sau histaminei.

Fibrele dietetice sub formă de legume crude, cereale integrale, salată verde sau orice fulgi nu mi se par a fi obținute. Am încercat și muesli cu fulgi de quinoa și semințele de purici mi-au dat crampe de stomac.

Ați citit multe despre faptul că ar trebui să evitați alimentele bogate în fibre într-o explozie, pentru a nu irita și mai mult intestinele. Intoleranța descrisă de mulți oameni CED sau alimente care sunt percepute de mulți ca nefiind sănătoși corespund, de asemenea, propriilor mele experiențe. Interesant este însă că multe dintre aceste alimente sunt considerate sărace în fodmap și, prin urmare, ar trebui tolerate. Poate că conceptul îi va ajuta pe cei care încă nu știu exact ce este bine pentru ei și ce nu. Am decis să opresc experimentul și să-mi ascult din nou corpul.

Re: experiență cu fodmap scăzut?

Contribuție de către Bab85 »Miercuri 22 mar 2017, 15:09

Salut,
este cu siguranță decizia corectă de a asculta ceea ce îți spune corpul tău și nu orice concept.
Am încercat o dată Paleo, dar m-am oprit și pentru că nu a funcționat. Fiecare trebuie să câștige propria experiență a ceea ce este bine pentru tine și ceea ce nu este.
Poate încercați laptele de orez, este nevoie să vă obișnuiți, dar poate îl puteți folosi pentru a mânca musli cu quinoa.

Re: experiență cu fodmap scăzut?

Contribuție de către Rona44 »Joi, 23 martie 2017, ora 9:58

Mereu mi se pare interesant ce fel de concepte despre mâncare există. Tocmai am citit din nou ce este de fapt FODMAP - și uneori mi se pare bine (fără zahăr, grâu, lapte de vacă) - dar uneori nu (alte cereale permise, prea multe legume și fructe nu) - ar fi ambele pentru mine un criteriu KO). Tocmai acel cereale precum sunt permise în fulgi de porumb sau fulgi de ovăz cu FODMAP, ar trebui să contribuie semnificativ la reclamațiile dumneavoastră.

La final, trebuie să afli singur ce poți tolera sau nu.
Din păcate, dacă treceți la o dietă precum FODMAP peste noapte, probabil că nu veți observa acest lucru deoarece mâncați încă prea mult pe care nu îl puteți tolera.

Aș începe mai atent dacă aș fi tu. Tocmai am citit o carte despre SCD (Special Carbohydrate Diet). Mi s-a părut foarte interesant. Dacă nu aș fi găsit deja „dieta mea”, aș începe așa. Cu supă de morcovi și apoi adăugați încet și testați alimentele. Apropo, supa are un gust foarte bun (dacă adăugați curcuma și piper sănătos) - și este foarte ușor de digerat.

Eu însumi, printr-un proces îndelungat de omisiune (auto-dirijată, pentru că în mod deliberat) consecvent, am aflat ce alimente nu pot tolera deloc (zahăr, tot felul de cereale, substanțe artificiale din alimente și, de asemenea, abținerea de la lapte este bună pentru mine, deși nu sunt intolerant la lactoză ). În acel moment, în ciuda remisiunii dovedite, am avut probleme masive cu balonarea, umflăturile la nivelul stomacului și diareea și le-am controlat evitând în mod constant cerealele și zahărul.