Expertul avertizează Nu mâncați banane la micul dejun - ce este?
Imi cer scuze? Și mereu am crezut că bananele sunt sănătoase! Gândire greșită, cel puțin susține un expert în nutriție. Dacă îl crezi pe Dr. Daryl Gioffre, deci bananele sunt cam cel mai rău lucru pe care îl poți mânca la micul dejun. De ce este asta? Și omul are într-adevăr dreptate?
Bananele sunt populare ca mic dejun: fie în muesli, ca un milkshake sau pur și simplu. Dar aceasta din urmă nu este o idee bună, potrivit expertului. Acest mesaj este neliniștitor pentru mulți, dar în multe privințe nu este nimic nou și nici pe departe atât de dramatic pe cât pare. În primul rând, Dr. Revendicările lui Gioffre sunt online din vara anului 2016. Pe de altă parte, mulți oameni știu deja că bananele sunt adevărate bombe de zahăr printre tipurile de fructe. Și asta este problema, potrivit lui Gioffre. Deoarece cu cele 20 de grame de zahăr la 100 de grame, acestea cresc nivelul zahărului din sânge. Și cu atât mai mult când bananele sunt consumate pe stomacul gol. Rezultatul: glicemia scade din nou rapid. Și asta ne înfometează și obosim. Este mai bine să combinați bananele cu alte alimente - de exemplu cu quark, iaurt, musli sau nuci. Apoi zahărul trece în sânge mai încet. Poftele și atacurile de oboseală sunt evitate.
O altă teză a Dr. Gioffre: Tot acel zahăr ar fermenta în timpul digestiei și ar fi transformat în alcool. Scopul este de a crea acizi care să încordeze corpul și să conducă la numeroase boli. Dar asta nu este cu adevărat adevărat. Un corp sănătos este capabil să digere 20 de grame de zahăr fără a produce substanțe nocive. La persoanele cu intoleranță la fructoză, fructoza nu poate fi de fapt digerată sau doar în cantități mici. Apoi ajunge la intestinul gros, unde bacteriile îl mănâncă și îl fermentează. Acest lucru creează acizi grași cu lanț scurt și gaze. Observăm acest lucru în durerile de gaze și stomac.
Cu toate acestea, dacă vă simțiți bine și vesel după micul dejun cu banane, nu este nimic în neregulă dacă continuați să mâncați. Nu ar trebui să exagerați din cauza conținutului ridicat de zahăr.