Express aluat de clătite de bere 1,2, tez!

Bine ați venit la 1,2,3. Bucurați-vă! Dacă sunteți nou aici, vă recomandăm să citiți cartea mea electronică „50 de sfaturi care vă vor face un profesionist în bucătărie” - faceți clic aici pentru a descărca cartea gratuit! 🙂
Bun venit înapoi la 1,2,3. Bucurați-vă! Deoarece nu este prima dată aici, vă recomandăm să citiți cartea mea electronică „50 de sfaturi care vă vor face un profesionist în bucătărie” - faceți clic aici pentru a descărca cartea gratuit! 🙂
Pentru lumânări, iată un aluat de clătite de bere expres. Exprimă pentru că aluatul se prepară în câteva minute fără bulgări și nu are nevoie să se odihnească. Timpul de gătit depinde de cantitatea de aluat și de dimensiunea crepului !
Clătita asta de hrișcă, gustată săptămâna trecută la prietena mea Sylvia, m-a sedus complet. Și m-am grăbit să o fac pentru tine. Îi poți mulțumi și tu Sylvia !
Aceste clătite de hrișcă sunt moi și ușor crocante. Aromate divin cu bere, vor fi perfect sărate, dar și dulci, calde sau reci.
Această rețetă de aluat de clătite se schimbă de la clătita de hrișcă sau clătita clasică de hrișcă al cărei aluat se odihnește peste noapte. Aici nu este nevoie să vă odihniți pentru aluat și se prepară în câteva minute.
Fără gluten (cu o bere fără gluten) și lactoză, clătita expresă din hrișcă este perfectă în toate situațiile.
Dificultate 1/5
Preparare 5 minute
Gătit clătite 3 minute pe clătită
Ingrediente: pentru 15 până la 20 de clătite mici
175 g făină integrală de hrișcă organică