Extract de semințe de grepfrut beneficii dovedite - Observatorul Alimentar

Extractul de semințe de grepfrut este foarte la modă. Acțiune antimicrobiană, întărirea apărării imune, acțiune antiinflamatoare etc. Lista virtuților este lungă. Pare în mare parte dovedit.
Extractul de semințe de grepfrut este unul dintre cele mai populare suplimente alimentare. Un medic și fizician american Jacob Harich a fost primul la mijlocul secolului al XX-lea care a demonstrat proprietățile antivirale, antifungice, antibacteriene ale semințelor de grapefruit.
Pomelo și nu grapefruit
Extractele de semințe se obțin în general din pomelos și nu din grapefruit. Pomelo (nume învățat Citrus x paradisi) provine dintr-un copac hibrid de portocale și grapefruit. Grapefruiturile adevărate, Citrus maxima, sunt grepfrute mari, cu o formă oarecum conică. Extractul de semințe se face cu semințe, dar și pulpă și mezocarp (piele albă sub coajă).
Trei componente cheie
Pomelo conține trei ingrediente cheie care vor fi găsite în suplimentul alimentar: citroflavonoide (naringin și quercetin), limonoide si ceva vitamina C. Flavonoizii, eliminatori ai radicalilor liberi, sunt considerați că au o acțiune anti-oxidantă. Același lucru este valabil și pentru vitamina C. Limonoidele aparțin categoriei tripertene, molecule cu 30 de atomi de carbon care, potrivit unor cercetători, ar putea avea și efecte imune, antiinflamatoare, anticanceroase ...