Extract de usturoi împotriva medicamentului pentru hipertensiune arterială Transparent
Se spune că usturoiul reduce tensiunea arterială crescută și riscul cardiovascular. Până în prezent, însă, nu există dovezi ale unui astfel de efect.
| Întrebare: | Extractul de usturoi poate provoca tensiune arterială crescută și, prin urmare, scade riscul bolilor cardiovasculare? | |
| Răspuns: | lipsesc dovezile științifice | |
| Explicaţie: | Studiile anterioare oferă indicații prudente că usturoiul are un efect antihipertensiv. Cu toate acestea, acestea sunt de o calitate prea slabă pentru a putea demonstra o reducere a riscului de boli cardiovasculare ca urmare a tensiunii arteriale crescute. | |
Hipertensiunea arterială este relativ frecventă, aproximativ un sfert din populația austriacă prezintă valori excesive ale tensiunii arteriale [2]. Acestea declanșează rareori reclamații imediate, iar cei afectați simt puțin despre asta pentru o lungă perioadă de timp. Cu toate acestea, tensiunea arterială crescută este considerată a fi principalul factor de risc pentru apariția unui infarct sau a unui accident vascular cerebral.
Usturoiul este considerat un remediu natural despre care se spune că scade tensiunea arterială crescută. Dar acest lucru este dovedit științific?
Usturoiul - studii proaste fără valoare informativă
Există mai multe studii științifice privind efectele antihipertensive suspectate ale usturoiului. Cu toate acestea, majoritatea sunt de o calitate prea slabă și au examinat prea puțini participanți pentru a ajunge la un rezultat de încredere.
O echipă științifică din Rețeaua Cochrane și-a stabilit sarcina de a analiza cele mai bune lucrări științifice disponibile pe această temă. Cu toate acestea, din cauza numeroaselor deficiențe în desfășurarea studiului, cercetătorii nu au putut avea încredere în majoritatea studiilor. Două studii controlate randomizate mai bine realizate oferă indicații prudente că usturoiul poate scădea tensiunea arterială crescută [1]. Dar nici rezultatele acestor două studii nu sunt suficient de concludente pentru o evaluare clară [1].
Dacă usturoiul, administrat în mod regulat, poate scădea tensiunea arterială crescută și, astfel, scade riscul de boli cardiovasculare, rămâne neclar pentru moment. Un răspuns poate fi arătat numai prin studii efectuate mai riguros și pe un număr mai mare de participanți.
Cel puțin teoretic, ar putea exista și interacțiuni cu medicamente anticoagulante sau efecte secundare la persoanele cu tendință de sângerare, deoarece usturoiul este suspectat că are un efect anticoagulant. În plus, extrasele din bulbul alb de condimente ar putea influența reglarea glicemiei. Cu toate acestea, nu există studii privind utilizarea persoanelor cu diabet zaharat sau a persoanelor care au tendința la hipoglicemie [4].
Modificarea stilului de viață scade hipertensiunea arterială
La majoritatea pacienților, cauza hipertensiunii arteriale este necunoscută. Dacă problemele cu rinichii sau cortexul suprarenal nu pot fi identificate ca fiind cauza, stilul de viață este de obicei un factor major. Se știe că fumatul, obezitatea, consumul excesiv de alcool, lipsa activității fizice și probabil consumul excesiv de sare sunt factori de risc majori. Cu toate acestea, dacă unul sau ambii părinți au tensiune arterială crescută, riscul de a dezvolta tensiune arterială crescută crește, de aceea ereditatea poate juca și un rol.
În mod corespunzător, tensiunea arterială excesiv de mare poate fi adesea redusă prin schimbarea stilului de viață - și, odată cu acesta, riscul bolilor cardiovasculare, cum ar fi atacurile de cord sau accidentele vasculare cerebrale. Exercițiile fizice, cum ar fi pierderea în greutate dacă sunteți supraponderal, s-au dovedit a avea un efect pozitiv asupra tensiunii arteriale. Dar mai puțin alcool, mai puțină sare și consumul crescut de fructe și legume pot provoca, de asemenea, scăderea valorilor [3].
Medicamentele antihipertensive sunt de obicei folosite numai atunci când măsurile non-medicamentoase, cum ar fi modificările stilului de viață, nu au dus la succesul dorit.
Tensiunea arterială optimă este de aproximativ 120/80 mmHg (milimetri de mercur). Prima valoare corespunde presiunii în timpul fazei de tensiune a inimii (presiunea sistolică), a doua valoare cu cea din faza de relaxare (presiunea diastolică).
Cu toate acestea, tensiunea arterială este supusă fluctuațiilor constante și este, de exemplu, mult mai mică în repaus decât în timpul efortului fizic. Prin urmare, medicii vorbesc despre hipertensiune arterială numai dacă au determinat în mod repetat valori de 140/90 mmHg sau mai mult.
[Actualizat, publicat inițial la 17 ianuarie 2012, actualizat la 11 iunie 2014. Căutarea de noi studii nu aduce nicio modificare]
Informații privind studiile științifice
[1] Stabler (2012)
Tipul de studiu: Revizuirea sistematică a colaborării Cochrane
Studiile au inclus: 2 studii controlate randomizate
Total participanți: 87 de persoane cu hipertensiune arterială
Scop: efectul extractelor de usturoi asupra tensiunii arteriale la persoanele cu tensiune arterială crescută în comparație cu placebo
Conflictele de interese: niciunul nu este potrivit autorilor
Stabler SN, Tejani AM, Huynh F, Fowkes C. Usturoi pentru prevenirea morbidității și mortalității cardiovasculare la pacienții hipertensivi. Baza de date Cochrane de revizuiri sistematice 2012, ediția 8. Nr. Art.: CD007653. (Rezumatul articolului de recenzie)
Alte surse științifice
[2] Rieder A (2004). Conștientizarea și controlul hipertensiunii în Austria. J Hum Hypertens. 2004 aug; 18 (8): 535-7. (Intrare pe Pubmed)