Fabrica de; obezitate, investigarea unui flagel global de către Yves Leers - Verchimii Buchet Chastel
171b bd Voltaire, 75011 Paris Latitute/longitudine: 46.75984 1.738281
Telefon: 09.52.65.38.67
Luni până sâmbătă 10 a.m.-6 p.m.
E-mail: [email protected]
Fabrica de obezitate, investigație asupra unui flagel global de Yves Leers - Buchet Chastel
Această poveste, care se desfășoară în fața ochilor noștri de o generație, este cea a fabricării obezității, deci a diabetului, deci a bolilor cardiovasculare, a accidentelor cerebrovasculare (accident vascular cerebral), a numeroaselor tipuri de cancer și altele.
1. UN SCANDAL PLANETAR
Obezitatea s-a dublat într-o generație
Pe pământ, în 2017, una din zece ființe umane este obeză (604 milioane de adulți și 108 milioane de copii).
Epidemie galopantă, nicio țară nu este scutită.
Obezitate, subnutriție și schimbări climatice: există o legătură consubstanțială între aceste trei pandemii (Studiul Comisiei Lancet publicat în 2019).
Avantajul tradițiilor culinare
Statele Unite, Anglia, Irlanda, Canada și Mexic au înregistrat cele mai mari creșteri ale obezității.
Rolul alcoolului
Corelația dintre consumul de alcool și creșterea în greutate nu este semnificativă.
2. PLANETA OBESE
Obezitatea amenință speranța de viață în Europa
În Franța, peste 8 milioane de adulți obezi ... Aproape jumătate din populația adultă franceză (49%) este supraponderală.
Costul social al supraponderabilității în Franța este de aproximativ 20 de miliarde de euro, sau 1% din PIB.
Creșterea prevalenței obezității foarte severe (IMC> 40) care s-a dublat în 10 ani (2006 - 2016) sau mai mult de 500.000 de adulți.
Uitatul teritoriilor franceze de peste mări și al Pacificului.
Marea Britanie, greutatea grea a Europei ... Marea Britanie acumulează recorduri dramatice europene în ceea ce privește supraponderalitatea, obezitatea și bolile cronice induse, în special diabetul.
Africa de Vest devine din ce în ce mai grea
Excesul de greutate și obezitatea afectează jumătate din ghanezii din mediul urban și o treime dintre togolezi, nigerieni, nigerieni, beninezi, ivorieni și malieni.
Statele Unite, cel mai mare exportator de obezitate din lume
Prin prioritizarea profiturilor față de sănătate, prin negarea repercusiunilor alimentelor bolnave, companiile alimentare și guvernul federal au făcut o alegere cu impact universal.
America Latina
Cercetătorii OECD și FAO estimează că măsurile luate în anii 1980 pentru combaterea subnutriției au creat „o generație de obezitate”: un sfert din locuitorii subcontinentului suferă de obezitate și 60% sunt supraponderali.
Mexic pe o infuzie de Coca-Cola.
China: succesiunea Statelor Unite
Numărul persoanelor supraponderale sau obeze din China a ajuns la 440 de milioane, din care 130 de milioane sunt obezi.
Control asupra restului Asiei
. Copii victime ale fast-food-ului.
. Japonia: obezitate ilegală! (adoptarea în 2008 a legii Metabo, menită să prevină orice dezvoltare a obezității).
. Coreea de Sud vrea să salveze lumea cu algele sale.
Un turneu mondial destul de îngrijorător
Atâta timp cât industria alimentară (industriile alimentare) și finanțatorii se află pe scaunul șoferului, interesul public va fi ultima roată a autocarului.
3. UITURILE SOCIETĂȚII
Bieții beau de trei ori