Face grăsime sushi (nutriție)
9 răspunsuri
Dacă există glutamat în sushi, acesta poate de fapt să îngrașe, glutamatul stimulează pofta de mâncare. Dacă renunți la glutamat și nu mănânci doar sushi;-) vei slăbi cu o dietă asiatică, adică fără produse lactate de tot felul.
Ca orice - depinde doar de cantitate!
Depinde și de CE MÂNCI din sushi. Ca vegetarian, chiar am rulourile doar cu boia și castraveți și cred că nu pot fi decât mâncare extrem de ușoară. Nici foaia nori din jur nu face grăsimea prăjită (nici în sensul cel mai adevărat al cuvântului).
așa că, dacă îți face griji dacă sushi te îngrașă, te pot liniști. sushi se face doar din pește, orez și legume. de ce orezul japonez este diferit de "german":
Orezul este gătit în așa fel încât la sfârșit să nu mai rămână apă și NU trebuie să scurgeți orezul (iar amidonul nu îl îndepărtează, ceea ce nu este atât de rău acum, deoarece cred că senzația de sațietate este acolo mai devreme .) „dulceața” provine doar din sake (oțet de vin de orez) care este acolo. și POATE proveni din wasabi în anumite circumstanțe. Algele pot avea, de asemenea, o zgură ușor dulce, dar numai dacă era prea aproape de ghimbir sau unde a fost pregătită acolo unde era ghimbirul. dacă sunteți îngrijorat de „grăsime”, depinde de pește, dar un pește cu siguranță nu are la fel de multă grăsime ca o altă carne.
Deci, cred că majoritatea japonezilor nu sunt foarte grasi. Și par să mănânce o mulțime de sushi. Cel puțin lucrurile au un gust bun și sunt sănătoase. Japonia are una dintre cele mai mari rate de peste 100 de ani.
nu mănâncă doar sushi toată ziua