Faceți cireșele groase

Vara este vremea cireșelor. Deliciosele cireșe dulci și acre sunt fructe cu conținut scăzut de calorii, deoarece au doar 60 de kilocalorii la 100 g.

pentru calorii

Fibrele și pectinele conținute în ea te fac să te simți plin și favorizează digestia. Dar cireșele nu sunt doar delicioase, ci și foarte sănătoase. Coloranții roșii ai cireșului (antociani) au un efect pozitiv asupra vaselor de sânge, prind radicalii liberi și scad conținutul de uree din sânge (pozitiv pentru reumatism și gută). Potasiul pe care îl conține promovează funcția inimii, în timp ce calciul întărește oasele și mușchii. În plus, 100 g de cireșe conțin 15 mg de vitamina C și multe vitamine din complexul B, acid folic, beta-caroten, fier și fosfor. Aceste ingrediente bioactive întăresc inima, circulația și sistemul imunitar și pot preveni astfel alte boli.

Se știa deja pe vremea bunicii că nu trebuie să bei apă după ce te-ai bucurat de o cireșă. Celulele de drojdie care aderă la pielea cireșelor ar începe să fermenteze în apă și ar provoca dureri neplăcute bombate.

Calorii (kcal) la 100 g: 60 kcal
Carbohidrați: 13,3 g
Proteine: 0,9 g
Grăsime: 0,3 g