Faceți o coacere originală

Pâinea nu se face întotdeauna cu pesmet. Alte ingrediente decât pâinea adaugă clare bucătăriilor noastre. Cu puțină imaginație, coacerea devine o artă. Pentru a vă inspira, urmați acest extras din 100% Mag care ilustrează diverse tehnici pentru a face o coacere originală. Cu pui sau pește, gourmet sau sănătos, gourmet sau distractiv, trăiți crocantul! Doar vizionați videoclipul !

Pasul 1: Pâinea nu c ...

coacere originală

Pasul 2: Alte rețete din ...

Pasul 3: De la pesmet la fr ...

Pesmetul nu e obișnuit Pentru mulți, rime de gătit panificate cu cordon bleu: rețete clasice cu pesmet. Cu toate acestea, este posibil să acoperiți alimentele cu alte ingrediente. Mai ales că pesmetul tradițional înseamnă mai multe calorii. Puternic alte preparate mai dietetice pentru panificarea alimentelor. Înlocuiți oul întreg cu albușul, pesmetul cu tărâțe de ovăz și ulei de măsline. Această propunere conține cu 30% mai puține calorii decât pesmetul tradițional. În Guadelupa, alimentele sunt în general acoperite cu pesmet picant. Dar, în loc de pesmet, folosiți pudră de tamarind și coajă de tei. În plus, uleiul de măsline înlocuiește oul pentru înmuierea alimentelor.