Faceți singur ceai de ghimbir, așa funcționează!

Ghimbir, un gust care împarte spiritele. Pentru că nu toată lumea iubește gustul fructat și ascuțit al rădăcinii galbene. Dacă totuși doriți să beneficiați de proprietățile vindecătoare ale ghimbirului, ar trebui să preparați singur ceai de ghimbir delicios.

Sari la conținut

Ghimbir - sănătos și gustos

Rădăcina de ghimbir cu a ei gust picant și ușor fierbinte este un adevărat versatil în ceea ce privește sănătatea. Din această cauză, ghimbirul este, de asemenea, considerat oficial Planta medicinala recunoscută în Germania.

dezinfectant împotriva virușilor
dezinfectant împotriva bacteriilor

Dar nu numai asta.Rădăcina de ghimbir

favorizează circulația sângelui
stimulează digestia
ameliorează afecțiunile gastro-intestinale
crește producția de bilă
ajută la problemele hepatice
acționează împotriva greață și vărsături
ajută la răceală
ameliorează durerile de gât și stomac
scade febra
ajută la crampele menstruale
stimulează metabolismul și astfel susține dieta și detoxifierea
are un efect calmant asupra reumatismului, osteoartritei și artritei
are un efect de susținere asupra bronșitei
Ghimbirul oferă, de asemenea, alinarea bolii sarcinii

efect sănătos de ghimbir se aplică în numeroase zone ale corpului. Pe lângă efectele menționate deja, ceaiul de ghimbir stimulează și circulația și poate fi utilizat pentru inflamații la nivelul gurii și gâtului. Un ceai făcut din ghimbir oferă, de asemenea, ameliorare de flatulență, constipație și crampe.

Motivul pentru aceasta sunt numeroasele ingrediente sănătoase, cum ar fi

Vitamina A
Vitamina B6
Vitamina B12
vitamina C
Vitamina D
fier
potasiu
calciu
magneziu
sodiu
fosfor

precum și uleiuri esențiale și alte fitochimice.

Ca alternativă care promovează sănătatea, ceaiul de ghimbir este un înlocuitor ideal al cafelei iar efectul său stimulator asigură un început optim de zi.

Pregătește-te singur ceai de ghimbir

Gustul de ghimbir este special și nu se potrivește tuturor. Dar asta nu înseamnă că trebuie să te descurci fără numeroasele ingrediente sănătoase din ghimbir. Soluția: ceai de ghimbir.

Ca amestec de ghimbir, apă și alte ingrediente la alegere, cum ar fi îndulcitori, ierburi sau condimente, ceaiul de ghimbir este o opțiune extrem de gustoasă pentru a savura ghimbirul.

Ingredientul principal al ceaiului de ghimbir este desigur ghimbirul. Aici ar trebui să fie deja activat atunci când cumpărați calitate să fie respectat. Bulbul de ghimbir ar trebui să se simtă ferm. Pielea trebuie să fie netedă și strânsă împotriva rădăcinii de ghimbir. Are ghimbirul ridat sau se simte moale? Jos mâinile. Deoarece acest tubercul de ghimbir se usucă deja și conține în consecință ingrediente mai puțin bune.

Ghimbirul proaspăt cumpărat poate fi păstrat necojit în frigider timp de până la 4 săptămâni.

Prepararea ceaiului clasic de ghimbir

Cantitate de ceai: 500 ml

Ingrediente: 1 bucată de ghimbir groasă ca un deget mare, apă

Necesită: scândură, cuțit mic ascuțit, strecurătoare de ceai, ceainic

fierbe apa
Se curăță ghimbirul și se taie cuburi mici
Puneți cuburile de ghimbir în strecurătoarea de ceai
Agățați strecurătorul de ceai în ceainic
Adăugați apă fierbinte la strecurătoarea de ceai din oală
Lăsați-l să se absoarbă timp de 15 minute

Cuburile de ghimbir pot fi, de asemenea, introduse direct în oală sau cană și turnate peste cu apă fierbinte. Strecurătoarea de ceai facilitează îndepărtarea cuburilor de ghimbir numai după timpul de înmuiere.

În loc de apă fierbinte, ceaiul de ghimbir poate fi, de asemenea, infuzat cu ceai negru sau verde. Acest lucru creează o aromă foarte specială, delicioasă.

Sfat suplimentar: Ceaiul de ghimbir cu îndulcitori precum miere sănătoasă sau condimente sau ierburi poate fi croit și rafinat pentru a se potrivi gustului dumneavoastră personal. Sucul de lămâie oferă, de asemenea, ceaiului de ghimbir o notă gustoasă suplimentară.

Mai multe rețete de ceai de ghimbir

Ceai de ghimbir și mentă - răcoritor în zilele toride

Ingrediente: ghimbir, mentă proaspătă, apă

Curățați ghimbirul și tăiați-l în cuburi mici și puneți-l într-un ceainic
Se toacă menta și se adaugă în oală
Aduceți 0,5 - 1 l de apă la fierbere și turnați în ceainic
lăsați-l să stea 10 minute
îndulciți după dorință

Pungile de ceai de mentă sau menta uscată pot fi folosite și în locul mintei proaspete.

Ceai de ghimbir ayurvedic

Ingrediente: ghimbir, 1 1/2 lingurițe de rădăcină de lemn dulce, 3 - 5 boabe de piper negru, 10 - 15 frunze de busuioc, apă

Curățați ghimbirul și tăiați-l în cuburi mici și puneți-l într-un ceainic
Puneți boabele de piper și adăugați la ghimbir
Adăugați rădăcină de lemn dulce
Tocam frunzele de busuioc si adaugam la celelalte ingrediente din oala
Aduceți 3 cani de apă la fiert și adăugați în oală
Lasă-l să se absoarbă 10 minute
îndulciți după dorință

Pericol: Acordați atenție dozajului de rădăcină de lemn dulce. Supradozajul poate duce la hipertensiune arterială și la alte reacții adverse nedorite.

În loc de rădăcină de lemn dulce se pot folosi 3-4 cuisoare.

Ceai de ghimbir gata de la supermarket - da sau nu

Ceaiul de ghimbir poate fi cumpărat și în supermarket. Fie în pliculețe de ceai, fie ca ceai în vrac. Dar cumpărarea de ceai de ghimbir gata gata are sens?

Un avantaj al ceaiului de ghimbir finit de pe raft sunt numeroasele arome. Cu toate acestea, ceaiul de ghimbir de casă este mai bun din cauza lui proporție mare de ghimbir iar prospețimea scorurilor ingredientelor. O varietate de arome poate fi obținută și cu ceai de ghimbir de casă prin rafinarea ceaiului de ghimbir de casă cu ingrediente la alegere.

Dacă totuși doriți să folosiți ceaiul de ghimbir gata preparat, ar trebui să acordați atenție porțiunii de ghimbir. Aceasta ar trebui să depășească 30%. Abia atunci ghimbirul este garantat să funcționeze.

(1 Voturi, în medie: 5.00 din 5)