Faceți singuri bare de musli cu conținut scăzut de carbohidrați

Barurile de granola din supermarket sunt adesea pline de zahăr și calorii. Aceste bare de casă sunt o alternativă excelentă cu conținut scăzut de carbohidrați

Barele de granola cu conținut scăzut de carbohidrați sunt ușor de pregătit

Bare de migdale și nuci

100 g miez de nucă
150 g xilitol (de ex. Xucker Premium)
150 g bastoane de migdale
50 g alune ras
50 g nucă de cocos deshidratată
50 g ciocolată (90% conținut de cacao)

1. Tăiați aproximativ miezul de nucă. Încălziți eritritolul, înlocuitorul zahărului, într-o cratiță până se topește. Adăugați nuci, migdale și alune și prăjiți-le până se rumenesc. Se amestecă nuca de cocos deshidratată și se scoate tigaia de pe foc.

Pentru a vedea acest conținut extern trebuie să fiți de acord cu cookie-urile

Acceptați toate cookie-urile

2. Întindeți amestecul fierbinte de migdale și nuci gros cu degetele pe o foaie de hârtie de copt. Așezați o a doua foaie de hârtie pergament deasupra amestecului și apăsați-o împreună, astfel încât să se formeze o foaie. Apoi lăsați să se răcească complet.

3. Tocați mărunt ciocolata și lăsați-o să se topească într-o baie de apă caldă. În cele din urmă se toarnă uniform peste platoul de migdale și nuci și se lasă să se răcească. Apoi folosiți un cuțit ascuțit pentru a tăia placa în 4 bare de granola.

---