Faceți tu terci de porumb Primul terci - mâncarea complementară
Hei, tu,
Astăzi m-am inspirat din raftul de sticlă și am descoperit că poți da și porumb ca alternativă la cartofi sau orez.
O poți face singur fără eforturi nejustificate?
LG!
raspunde de la Sfinxia pe 9 mai 2007, 20:40
Același principiu ca și celelalte legume, dar sunt leneș (pragmatic/practic sună mai frumos) și cumpăr produse congelate care sunt chiar și în Mexic din „cultivare organică” (cine crede că va fi fericit;-)). Între timp, a mea primește chiar mămăligă cu sos de legume și, dacă nu ar fi fost tendința stupidă ND, cu o mulțime de brânză (deci există întotdeauna doar puțin;-))
Re: Sigur!
raspunde de la Felis pe 9 mai 2007, 20:44
Și cum faci asta? Presupun că fierbe moale și piure, dar apoi păstăile nu sunt prea grosiere?
Alfa și omega sunt
raspunde de la Sfinxia pe 9 mai 2007, 21:16
un stick BUN pentru imersie și suficientă apă de gătit. Nu a fost un mare succes la noi, de ce să nu încercăm mămăliga; nu este altceva ca terciul de porumb, este gătit doar cu apă și ulei, iar versiunea instantanee este chiar gata megafix.
hmmm mamaliga.
raspunde de la mirosea pe 9 mai 2007, 21:23
nu este deloc o idee rea, mulțumesc pentru inspirație;)
Addendum
raspunde de la Sfinxia pe 9 mai 2007, ora 23:06
Tocmai am citit că nu ar trebui să dai porumb (indiferent de ce formă) în fiecare zi, deoarece îi lipsesc aminoacizii esențiali (blocuri de proteine) - hmmm, milioane de mexicani sunt probabil subnutriți, porumbul este principalul aliment aici. * zgârietură la cap *
Atunci avem mexican astăzi:-)
raspunde de la Felis pe 10 mai 2007, ora 9:18
Mămăligă, broccoli și pui. Multumesc pentru sfat:-)
Brrrrrrrrrrr.
raspunde de la Felis pe 10 mai 2007, 11:27
Am fiert și am făcut piure lucrurile și este total amar, nu mi se pare gustos. așa că i-am oferit micuțului meu o parte din ea pe bază de probă. ii place o_O
* grimasă *
raspunde de la Sfinxia pe 10 mai 2007, 15:11
"Mexican". * ggg * Mămăliga este italiană și relativ necunoscută aici în Mexic, o puteți obține doar în „departamentul de delicatese”.
Da, micii dragi - ne surprind în fiecare zi, nu? Este minunat că micul gurmand l-a gustat atât de mult - mamei nu trebuie să-i placă, nu-i așa? * a face cu ochiul *