Factori probiotici; obezitate

Anumite probiotice pot favoriza obezitatea la animale și la oameni, potrivit unei analize publicate în revista Microbial Pathogenesis. Se crede că aceste produse adăugate în alimente îmbunătățesc flora intestinală.

factori

De către redacția Allodocteurs.fr

Scris la 6 iunie 2012, actualizat la 14 iunie 2013

Probioticele sunt folosite de mulți ani ca promotori de creștere la animalele de fermă pentru a înlocui antibioticele, care sunt interzise de legislația europeană.

Echipa profesorului Didier Raoult, de la Unitatea de cercetare privind bolile infecțioase și tropicale emergente (URMITE, CNRS/AMU/Inserm/IRD, Marsilia) a pornit de la observația că puii care au primit Lactobacillus ingluviei s-au transformat în pui mai înalți și mai grași decât media. Apoi și-au împăcat observațiile cu rezultatele altor 82 de studii probiotice, iar rezultatul a fost o legătură între modificările de greutate și consumul de probiotice.