Făină de ovăz a doua zi cu afine uscate - michelerousseaudtp

afine

Inspirația mea

Ovăzul peste noapte (sau ovăzul peste noapte) a fost destul de popular în ultimii ani. Și din motive întemeiate! Amestecăm toate ingredientele pentru fulgi de ovăz într-un recipient resigilabil cu o seară înainte și în dimineața următoare, micul dejun este gata! Dacă nu cunoașteți încă principiul, ovăzul va absorbi lichidul și va deveni fraged până la mușcătură. Perfect pentru persoanele grăbite, cărora nu le place să gătească, care iau prânzul în autobuz în drum spre serviciu sau doresc doar o prânz bun de susținere. Tone de rețete există deja pe internet, dar mi-am dat provocarea de a crea una gustoasă fără a adăuga niciuna zahăr și care conține cel puțin 10 g de proteină și 10 g de fibre.

Pentru a face acest lucru, am folosit mai întâi iaurt grecesc, un adevărat concentrat de proteine! În ceea ce privește fibrele, ovăzul conține puțin, dar seminte de in vino și dă-i o mână de ajutor generoasă (aici sunt grăsimile bune!). În cele din urmă, afine uscate contaminează amestecul cu conținutul lor natural de zahăr (deși cele pe care le-am folosit conțineau și concentrat de suc de mere). Adăugarea de scorţişoară iar vanilia ajută, de asemenea, să adauge aromă fără a folosi zahăr.