Făină de ovăz caldă cu morcovi și nuci
Această rețetă se bazează, desigur, pe fulgi de ovăz, care sunt transformați într-un terci delicios, fierbând cu lapte. Adăugăm morcovi rasați fin - acest lucru face micul dejun mai aromat și putem mânca deja prima porție de legume la micul dejun!
Făina de ovăz caldă este îndulcită doar cu o banană, care se adaugă la sfârșitul gătitului. Folosim nuci delicioase și semințe de chia ca topping - acestea vă umplu cu un conținut ridicat de proteine și grăsimi și vă oferă o porție mare de acizi grași omega-3. Acizii grași omega-3 au efecte antiinflamatorii în organism și, prin urmare, pot preveni diverse boli. De asemenea, asigură un nivel echilibrat de colesterol și promovează formarea colesterolului HDL „bun”.
Este important ca fulgi de ovăz integrali să fie folosiți în această rețetă - acestea conțin în continuare toată fibra și multe minerale importante. Deoarece vasul conține doar ingrediente sănătoase și are un profil nutritiv echilibrat, este minunat ca un mic dejun cu alimente întregi.
Adăugarea de mirodenii încălzitoare transformă acest fel de mâncare într-un mic dejun puternic ideal pentru zilele reci.
Sfatul nostru: serviți făina de ovăz caldă cu un pahar de suc de portocale - vitamina C pe care o conține înseamnă că fierul vegetal din fulgii de ovăz poate fi absorbit foarte bine.!
Ai gust pentru asta? Încercați fulgi de ovăz cu fructe de pădure cu fulgi de cocos prăjiți!