Făină de ovăz grozavă! La salvarea prânzului!
20 ianuarie 2014 de Julie Coderre
Urăsc micul dejun. Iata. Urăsc să mănânc dimineața, dar nu am de ales, deoarece stomacul meu mă lasă repede să-i înțeleg nemulțumirea. Puneți-mi o masă plină cu produse de patiserie, brioșe, cereale și pâine prăjită și nu voi tresări. Pur și simplu nu înseamnă nimic pentru mine. Am doar un must-have: cafeaua mea. În rest, visez la ziua în care o pastilă simplă poate umple toate contribuțiile nutriționale ale unui mic dejun sănătos. Dar până atunci, este o corvoadă pe care nu o pot evita. Mi-am găsit câteva alimente care merg bine, niște batoane chewy cu niște fructe. Deci, mănânc același lucru în fiecare dimineață fără excepție și fără niciun fel de varietate. Este plictisitor, nu?
Așa este, există clătitele; când fac un lot pentru săptămână, asta mănânc în fiecare dimineață, șapte zile pe săptămână. Mi se pare prea mult timp de pregătit (trebuie să fie gata de mâncare!). Briosele? Fac unele, dar cu banda mea nu durează foarte mult, așa că trebuie să o iei de la capăt și sincer, nu am întotdeauna timp! Mic dejunuri congelate? Da.
Toate acestea pentru a spune că mă îngrijeam cu înțelepciune de afacerea mea și de prânzul meu plictisitor, când am dat de o rețetă (nu există nicio șansă, profesorul meu de franceză de la CEGEP a plăcut să spună) pe o rețetă. fulgi de ovăz fără gătit ”. Sau fulgi de ovăz peste noapte (tastați această expresie în Google, rezultatele sunt mult mai complete decât în versiunea franceză).
Ei bine, acolo!
Sunt singurul care a făcut această descoperire în 2014? Mâncați cu toții făină de ovăz refrigerată fără gătit, fără să știu că există așa ceva? Vorbește despre o revelație! Un prânz pe care îl pregătesc cu o zi înainte, în cinci minute, și care este gata a doua zi când mă trezesc? Și cine arată bine? Și cine se mănâncă repede și bine? Și pentru care aș putea varia ingredientele fără a lua prea mult timp?