Făină de ovăz împotriva bolii de reflux »Med
Consumul de fulgi de ovăz scăzut probabilitatea de arsuri la stomac. La arsuri la stomac acidul stomacal crește în esofag și duce la Durere în regiunea pieptului și gâtului. Se întâmplă asta printr-unul mai lung Perioada se numește Boala de reflux desemnat. Membranele mucoase ale esofagului pot permanent Luați daune [1] [2].
Procentul ridicat de Fibră În fulgii de ovăz, acidul stomacal se leagă și astfel reduce cantitatea de acid prezentă. Probabilitatea creșterii acidului stomacal în esofag este redusă, iar simptomul arsurilor la stomac devine temporar îmbunătățit.
Cum și de ce făina de ovăz ajută la arsurile la stomac?
Făina de ovăz se face din semințele de ovăz. Pentru a înțelege Mod de acțiune de fulgi de ovăz în stomac, trebuie luate în considerare proprietățile semințelor de ovăz.
Germinarea are loc în primul rând prin absorbția apei. Marea parte a Fibră acționează ca un fel burete. Dacă sămânța de ovăz vine în contact cu apa, aceasta „absoarbe” lichidul. Apa stocată părăsește fibra dietetică umfla iar cochilia sămânței izbucnește. Planta începe să germineze.
Acest mecanism de retenție a fluidelor este utilizat în tratamentul bolii de reflux. Fulgii de ovăz ajung în stomac odată cu mâncarea și o duc acolo Suc gastric pe 3]. Pulpa alimentară acidă se îndreaptă apoi către intestine, unde acidul este neutralizat de sucul din pancreas.
Boala de reflux este cauzată în principal de o ocluzie afectată a intrării stomacului. Acest lucru poate fi favorizat prin supraponderalitate [1].
Dacă sunt luați în mod regulat, fulgii de ovăz pot ajuta, de asemenea, la reducerea acidității Reducerea greutății (Reducerea greutății) are un efect de susținere. Efectul de umflare al fulgii de ovăz o face mai rapidă și mai durabilă Sațietate generat [4].
În concluzie Reduce Fibrele alimentare în fulgi de ovăz apariția arsuri la stomac. Cu utilizare regulată a reduce s-a arătat că creează un Boala de reflux și conexe Boli secundare, cum ar fi modificările mucoasei esofagiene (de exemplu, esofagul lui Barrett) și cancerul esofagian [5] [6] [7].
Ce trebuie luat în considerare la utilizarea și dozarea?
Este recomandabil să mâncați mesele principale în mai multe porții mai mici a lua.
Cu fulgi de ovăz este o idee bună să le folosiți ca cereale să mănânc la micul dejun. Cina ar putea fi terminată Pâine din cereale integrale poate fi suplimentat cu fulgi de ovăz.
Pentru preparare ajută la respectarea modului de acțiune descris de fulgii de ovăz. Accentul este pus pe legarea acidului gastric prin fibra dietetică. Prin urmare, este recomandabil să mâncați fulgi de ovăz înainte de a mânca nu umfla permite. Din acest motiv, făina de ovăz gătită are un efect redus asupra combaterii arsurilor la stomac.
De asemenea, trebuie să se asigure că se utilizează cât mai puțin zahăr și grăsimi (de exemplu, unt). Promovează formarea de acid în stomac. Laptele de vacă și brânza procesată conduc, de asemenea, la o creștere a conținutului de acid. Alternativ, reprezentați-l Lapte de capră, migdale sau soia la eliminare. Acestea generează puțin sau deloc acid.
Ca o sugestie pentru unul cereale pentru micul dejun prietenoase cu acidul (aproximativ 15 porții) 250 g fulgi de ovăz fine se amestecă cu 100 g fulgi de spelt grosier ca bază de muesli. Adăugați 30 g de semințe de in zdrobite. De asemenea, conțin o mulțime de fibre și, de asemenea, reglează digestia. 50 g de dovleac, floarea-soarelui și nuci de pin, 40 g de migdale în fulgi și 40 g de chipsuri de nucă de cocos slăbesc amestecul de musli. Nucile ar trebui evitate deoarece sunt foarte bogate în grăsimi.
Fructele uscate și fructele proaspete completează musliul. Pe lângă sultane, vișinele uscate pot fi folosite și pentru rafinarea musliilor. Sunt suculente, dulci și bogate în antociani care promovează sănătatea. Aceștia sunt pigmenți de plante care au un efect pozitiv asupra sistemului imunitar.
Laptele de soia cu pH neutru formează componenta lichidă a muesli-ului și, în același timp, conferă întregului gust un gust dulce [8].
Există efecte secundare și riscuri?
există o Intoleranță la gluten (Boala celiacă) ar trebui evitată fulgi de ovăz. Riscurile sau efectele secundare sunt în general necunoscut.
Important cu toate acestea, vă rugăm să rețineți:
A existat arsurile la stomac o perioada mai lunga de timp, ar trebui să-și facă urgent o idee Medic de familie și descrierea problemei. Cauzele bolii de reflux se pot exprima foarte diferit, motiv pentru care este esențială o analiză de diagnostic.
Gerd Herold: Medicină internă. Gerd Herold Verlag, 2010, pp. 416-417
Heinz Hammer: Therapielexikon Gastroenterologie und Hepatologie. Springer Verlag, 2005, pp. 515-517
Semih Otles; Selin Ozgoz: „Efectele fibrelor alimentare asupra sănătății”, Acta scientiarum polonorum. Tehnologia alimentară, 2/2014, p. 196
Candida J. Rebello; William D. Johnson; Corby K. Martin; Hongmei Han; Yi-Fang Chu; Nicolas Bordenave; van Klinken, B Jan Willem; Marianne O'Shea; Frank L. Greenway: „Oatmeal instant crește satietatea și reduce consumul de energie în comparație cu cerealele de mic dejun pe bază de ovăz gata preparate: un proces de încrucișare randomizat”, Journal of the American College of Nutrition, 35/2016, p. 41- 49
Ping wu; Xiao-Hu Zhao; Zi-Sheng Ai; Hui-Hui Soare; Ying Chen; Yuan-Xi Jiang; Yi-Li Tong; Shu-Chang Xu: „Aportul alimentar și riscul pentru esofagita de reflux: un studiu de caz-control”, Cercetare și practică în gastroenterologie, 4/2013, pp. 1-9
Ai Kubo; Gladys Block; Charles P. Quesenberry; Patricia Buffler; Douglas A. Corley: "Aderența ghidului dietetic pentru boala de reflux gastroesofagian", gastroenterologie BMC, 14/2014, pp. 1-9
Helen G. Mulholland; Marie M. Cantwell; Lesley A. Anderson; Brian T. Johnston; Watson, R G Peter; Seamus J. Murphy; Heather R. Ferguson; Jim McGuigan; John V. Reynolds; Harry Comber; Liam J. Murray: „Indice glicemic, aporturi de carbohidrați și fibre și risc de esofagită de reflux, esofag Barrett și adenocarcinom esofagian”, Cauze și control al cancerului: CCC, 3/2009, pp. 279-288
„Cel mai sănătos muesli din toate timpurile!”, Http://www.fitforfun.de/abhaben/gesund-essen/muesli-tipps/top-fruehstueck-das-perfekte-muesli_aid_5603.html, 27 octombrie 2015
În boala de reflux, acidul stomacal agresiv crește în esofag, unde provoacă o senzație de arsură caracteristică în spatele sternului .
Uleiul de măsline nu este folosit doar în bucătăria mediteraneană, dar poate fi folosit și ca remediu natural pentru ameliorarea afecțiunilor .
Refluxul gastroesofagian este refluxul sucului gastric acid în esofag. Acest lucru poate fi însoțit de simptome precum arsurile la stomac. De obicei prevenit .
Aruncați o privire mai atentă asupra reclamației dvs.: