Făină de ovăz sau cereale de bază; ovăz fierbinte Rețete din Quebec

Autor: Pierre-Alexandre Giasson

ovăz

  • Preparare 1 minut
  • Gătit 10 minute
  • Total 11 minute
  • Porție (e) 3 porții

Ingrediente

  • 1 cană de fulgi de ovăz
  • 2 cani de apă sau alt lichid (amestec de apă și lapte, lapte, amestec de lapte și smântână etc.)
  • 1 vârf de sare (după gust)
  • fructe proaspete (opțional)
  • garnitura la alegere

Pregătirea

Pasul 1

Se toarnă lichidul într-o cratiță îngustă și se încălzește până când lichidul începe să fiarbă.

Al 2-lea pas

Se adaugă ovăz și sare, se amestecă și se fierbe.

Pasul 3

Reduceți căldura și fierbeți până când se atinge consistența dorită (de obicei 4 până la 10 minute). Adăugați fructe proaspete (banane, mere, căpșuni, piersici etc.) la acest pas dacă doriți ca acestea să fie fierte.