Făină înlocuită cu alimente; rke ingrediente forum

înlocuită

Membru din 19.07.2004
427 postări (ø0.07/zi)

salut tuturor fanilor din spate!

Sunt pe punctul de a coace o prăjitură cu lichior de ou. Din moment ce mai am atât de mult amidon de Crăciun, acum am 250 g de făină în loc de 250 g. folosit.

poate funcționa sau ar trebui să mai turn ceva făină?

Cuptorul este deja preîncălzit, deci este urgent.

Membru din 19.07.2004
427 postări (ø0.07/zi)

bună,
am uitat să spun:
Aluatul este încă destul de curgător!
Citat și răspunsuri

Membru din 20/10/2012
1.736 postări (ø0.59/zi)

Membru din 22.06.2011
3.563 postări (ø1.03/zi)

Membru din 19.07.2004
427 postări (ø0.07/zi)

La naiba
atunci prăjitura s-a terminat! Sau pot adăuga încă 200 de făină oricui este în rețetă: 250 g făină și acum am 250 de amidon în ea, sau nu va mai funcționa?
Citat și răspunsuri

Membru din 20/10/2012
1.736 postări (ø0.59/zi)

Apoi, trebuie să dublați și celelalte ingrediente.
Citat și răspunsuri

Membru din 15 decembrie 2009
11.772 postări (ø 2.94/zi)

Cred că vei putea uita asta. Dacă adăugați făină acum, puteți face mingi de tenis din aluat.

Cu excepția cazului în care aveți în continuare toate celelalte ingrediente și pur și simplu dublați aluatul, așa că faceți două prăjituri! Dar apoi adăugați cantitatea normală de făină.

Membru din 19.07.2004
427 postări (ø0.07/zi)

Membru din 08/09/2008
8.453 postări (1,88/zi)

Ce păcat de tortul tău, s-ar putea dovedi ca un fel de budincă la cuptor.

Salutări de la Schwobamädle

Membru din 21.04.2006
2.371 de postări (ø0.44/zi)

Puteți înlocui maximum jumătate din cantitatea de făină dintr-un aluat normal cu amidon de porumb. Apoi va fi mai fin, dar și ușor uscat. Prin urmare, ideea de a dubla toate ingredientele și de data aceasta de a adăuga făină ar fi fost cea mai promițătoare. De regulă, însă, folosiți mai puțină amidon de porumb decât făina.
Apropo, amidonul de porumb poate fi păstrat pentru o lungă perioadă de timp, deci nu a existat absolut niciun motiv să-l consumăm rapid. Apropo, puteți folosi și amidonul de porumb pentru a vă face propria budincă în loc să cumpărați pachete care nu conțin nimic altceva, în afară de puțină aromă și colorare.