FĂINĂ INTEGRĂ MICĂ DE SPELĂ - Abația Rosans

Atenție: Ultimele bucăți disponibile !

abația

Data disponibilității:

Propus de
Abația Maicii Domnului a Milostivirii

Referinţă R6EF

Informații despre port
Colissimo sau puncte de releu la dumneavoastră în 2 până la 3 zile lucrătoare.

Făină de spelt mică DIN ABAȚIE - Rosans - 1 kg

Făină integrală

Făina de spelt din grâu integral se obține din speltul mic cultivat de călugărițele mănăstirii din Abația Notre Dame de Miséricorde, în Hautes Alpes.

Terenurile din Haute Provence sunt deosebit de favorabile cultivării acestei cereale rustice, sărace în gluten, dar bogată în energie și valoare nutritivă, virtuțile pe care le lăuda Sainte Hildegarde.

După recoltare, boabele sunt duse la o moară din regiune, pentru a fi decojite și separate de coajă, apoi măcinate în făină integrală păstrând toate calitățile de ortografie și bogăția sa naturală.

Pâine, clătite, prăjituri, ...: consultați rețetele propuse în recenzii și nu ezitați să îmbogățiți această secțiune cu cele mai bune feluri de mâncare !